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1.
研究不同转色期摘叶对‘贵人香’和‘蛇龙珠’酿酒葡萄果实品质的影响,筛选出提高2个品种果实品质的适宜摘叶时期。通过对不同时期‘贵人香’(I)和‘蛇龙珠’(C)酿酒葡萄进行摘叶处理,以未摘叶为对照,测定2种葡萄的果实可溶性固形物、总糖、可滴定酸、单宁和总酚含量等品质指标,并采用主成分分析法进行综合评价分析。在葡萄转色中期(8月17日)和完全转色后期(9月7日)2个时期进行摘叶处理,均提高了‘贵人香’和‘蛇龙珠’的可溶性总糖、可溶性固形物、总酚和糖/酸,降低了可滴定酸含量。在2个时期,‘贵人香’和‘蛇龙珠’处理组的可溶性糖含量均显著高于其对照组,分别高13.07%、22.03%、6.40%、43.38%。在完全转色后期,‘蛇龙珠’处理组的可滴定酸含量下降最显著,比对照低48.94%。‘蛇龙珠’处理组的总酚含量在2个时期均为最高(3.05、3.02 mg/g)。根据综合评价可知,在葡萄不同转色时期,摘叶对于酿酒葡萄果实品质提高由快到慢为C-9.7>I-9.7>I-8.17>C-8.17>I-CK>C-CK。在葡萄完全转色后期,摘叶处理对于‘蛇龙珠’和‘贵人香’葡萄果实品质的影响较大。  相似文献   
2.
无核葡萄胚败育时期的确定及接种时间对胚萌发的影响   总被引:4,自引:1,他引:4  
研究了4个无核葡萄品种果实发育过程中,果实及胚珠质量的动态变化情况以及百乐无核葡萄不同接种时期对胚发育和成苗的影响.结果表明:早熟品种火焰无核和1124,中熟品种百乐无核以及晚熟品种鲁贝无核的胚败育时期分别在胚发育35、404、5 d后;且百乐无核在胚发育40 d接种的胚珠发育率(64.7%)和成苗量(18株)最高.  相似文献   
3.
对市售的乳酸饮品的乳酸菌进行了分离纯化,得到菌株HYWZ-6,结合16S r RNA基因序列分析,确定为瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus),并以温度、Na Cl、胆盐、p H及柠檬酸三钠作为影响因素,对其产VB_(12)进行研究,并利用酶联免疫分析法对该菌在不同因素条件下培养100 h后产VB_(12)的含量进行测定。结果表明,HYWZ-6菌株在不同条件下产VB_(12)的差异性较大,35℃VB_(12)的含量最高,25℃最低,35℃时含量比25℃时高出175.2%;Na Cl质量分数与VB_(12)的含量呈反比,Na Cl质量分数为1%时VB_(12)含量最高,7%时最低,相差224.4%;胆盐质量分数为0.1%时VB_(12)含量达到最高;p H为4时VB_(12)含量最高,在p H为7时VB_(12)含量最低,前者是后者的5.8倍;柠檬酸三钠质量分数为2.5%时VB_(12)的产量最高,比最低产量高出143.2%。  相似文献   
4.
以不同架型(厂形、厂-V形)贵人香葡萄为研究试材,在葡萄转色中期(8月17日)和完全转色后期(9月7日)对其进行摘叶处理,测定其果实的单粒质量、可溶性糖、可溶性固形物等品质指标,并采用主成分分析法对贵人香果实品质的7个指标进行综合分析,明确适宜的摘叶时期。结果表明,在葡萄转色中期(8月17日)和完全转色后期(9月7日)进行摘叶处理,均不同程度地提高了葡萄果实的单粒质量、可溶性固形物和可溶性总糖含量、固酸比和糖酸比,降低了可滴定酸含量。根据主成分分析法综合评价,在葡萄完全转色后期摘叶处理对于不同架型贵人香葡萄品质影响最佳。  相似文献   
5.
通过多年的工作,研究建立了脱毒→病毒检测→脱毒原种苗筛选→脱毒原种苗组培快繁→脱毒籽球培育→生产用脱毒种球培育的兰州百合(Lilium davidii Duchartre)脱毒种球繁育体系。  相似文献   
6.
为了加快优良葡萄砧木在贺兰山东麓地区的研究和应用进程,2008~2009年对11个砧木品种进行了硬枝扦插试验,采用目前生产上常用的硬枝扦插技术,研究了在宁夏贺兰山东麓生态条件下,葡萄砧木生根成苗特性的关系,以期为葡萄砧木的选择和大量繁育提供依据,为优良葡萄砧木的大量应用打下一定的基础。  相似文献   
7.
2006年秋(9月~11月),我县出现了气温偏高、降水偏少的干旱气候特征.10月份气温较常年偏高3.6℃,为历史同期最高,11月份气温较常年同期偏高3℃,其中11月上旬偏高4.9℃,中旬偏高5.1℃,为历史同期最高,≦0℃初霜冻出现在11月17日,比历年偏晚5日,为历史最晚,造成我县入秋以来大部分幼龄果树落叶、休眠期推迟和越冬抽条,成年树芽体膨大,休眠期推迟,抗寒能力减弱,为历史罕见的物候现象.  相似文献   
8.
为探讨河西走廊酿酒葡萄转色期皱缩现象,以‘西拉’为试材,分析了遮阳网不同遮光率(40%、60%和80%)处理对转色期果实皱缩的抑制作用及其对果实着色和果实周际环境的影响。结果表明:遮阳网遮光降低了果实周际微环境的日最高温度和气温日较差,增加了相对湿度,太阳光辐射能变化趋于稳定;不同遮光处理后,果实单粒重、单穗重、果实纵横径显著提高,果实的皱缩现象明显改善,产量增加了1倍以上;遮阴处理果实的可溶性固形物、可滴定酸含量、总酚、单宁含量降低,遮光率40%和60%处理的果实品质指标降幅不大,各处理的可溶性糖含量无显著性差异;各处理的光泽明亮度(L*)和色泽饱和度(C*)显著低于对照,遮光率40%和60%处理的果实红色度(a*)与对照无显著性差异,80%遮阴处理的a*显著低于对照,各处理的果实蓝色度b*和果实颜色指数(CIRG)均高于对照,CIRG均大于6,且果实均呈蓝黑色。综上,在‘西拉’果实转色期进行遮光率40%~60%遮阴处理,能有效改善果实的皱缩现象,研究结果对改善酿酒葡萄转色期皱缩现象及提高葡萄品质具有一定的指导意义。  相似文献   
9.
葡萄新品种——醉人香的选育   总被引:1,自引:1,他引:0  
郝燕  李红旭  杨瑞  王鸿  王玉安  高彦仪  王发林 《果树学报》2011,(5):938-939,F0002
醉人香是由巨峰和卡氏玫瑰杂交后代中选出的中晚熟优良鲜食葡萄新品种,该杂交组合于1985年进行,1993年开始结果。果粒卵圆形,单穗质量700 g,单粒质量9 g,最大单粒质量11 g,可溶性固形物含量18%以上,酸甜适口。最突出特点是具有浓郁的草莓香和玫瑰香味。在甘肃兰州地区9月上旬成熟。植株生长势强,枝条结果率高,丰...  相似文献   
10.
在2015年4月,对洛阳国际牡丹园、中国国花园、洛阳王城公园、洛阳国花园、洛阳牡丹园、洛阳花木公司等牡丹园与牡丹生产、科研基地进行了实地调查,查阅了有关洛阳牡丹品种记载的文献资料。同时,对洛阳牡丹进行花色上的分类。  相似文献   
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