芦荟保健果酒发酵工艺的研究     

刘殿锋  吴春昊  郭培军  王洪习  赵俊杰  陶令霞 《北方园艺》2010,(10)

以芦荟汁、葡萄酒酵母、蔗糖为原料,通过单因素试验和正交试验,探索了芦荟保健果酒的发酵工艺。结果表明:当以产品的酒精度为衡量指标时,发酵工艺条件的最佳组合为主发酵温度22℃,干酵母接种量0.5 g/L,蔗糖添加量27%;当以产品感官品质为衡量指标时,最佳组合为主发酵温度24℃,干酵母接种量0.3 g/L,蔗糖添加量27%。芦荟保健果酒不但酒体醇厚、风味优雅,而且营养丰富、养生益颜。  相似文献   

职业教育情境体验模式下学生主体作用的发挥     

郭培军  曹洪霞 《山东饲料》2014,(20)

职业教育是基于能力培养的实用性教育。情境体验模式是实现职业能力养成的可行路径选择。激发职业教育学生在能力培育过程中的主体意识，发挥学生的主体作用，可有效应对职业能力培育面临的诸多挑战，有助于职业教育针对性、应用性和实效性目标的实现。在剖析职业教育现状的基础上，深刻认知发挥学生主体作用的价值和意义，提出实现学生主体作用发挥的路径和方法，对职业能力导向的情境体验模式的推广应用具有借鉴和参考价值。  相似文献   

温室大棚番茄灰霉病的防治技术   总被引：5，自引：0，他引：5  

郭培军  孙小玲  张志轩 《河北农业科技》2007,(10):25-25

1 症状表现 番茄是我国北方温室大棚种植区主要品种,种植面积逐年增加.灰霉病是温室大棚番茄生产中的主要病害之一,近几年有上升趋势.  相似文献