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白阿魏蘑菌种培养基筛选试验 总被引:4,自引:0,他引:4
白阿魏蘑(PleurotusnebrodensisQuel),也叫刺芹侧耳白色变种、白灵蘑或白灵菇,我国主产新疆,是一种美味食用菌。近年来,国内一些地区已进行小面积栽培,但对它的研究还不深入,为了优选最佳菌种培养基配方,我们进行了本试验,现将结果报道如下:1 材料与方法11 菌种来源 河南省科学院生物研究所真菌试验厂保存菌种,编号为白阿魏蘑01。12 母种培养料配方 共8种。①马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g;②马铃薯200g;③马铃薯200g,酵母片03×2片;④胡萝卜200g;⑤马铃薯40g,胡萝卜160g;… 相似文献
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白阿魏蘑栽培技术初探 总被引:14,自引:2,他引:12
白阿魏蘑Pleurotusnebrodensis(Inz.)Quél是一种优质食用菌,其子实体洁白如玉,味如鲍鱼,质地细腻,久煮不烂,食之脆嫩可口。人工栽培白阿魏蘑,可用棉籽壳作主料,加玉米粉、石膏等辅料,用17cm×34cm×0.04cm的塑料袋,采取直接熟料栽培或先发酵后熟料栽培。在25℃的条件下,菌丝30~40d长满袋,8~15℃出菇最适。出菇后在温度8~20℃,温度85%~95%,空气新鲜和散射光照的条件下,子实体可正常生长。生物学效率可达50%~85%。 相似文献
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