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白阿魏蘑菌种培养基筛选试验   总被引:4,自引:0,他引:4  
白阿魏蘑(PleurotusnebrodensisQuel),也叫刺芹侧耳白色变种、白灵蘑或白灵菇,我国主产新疆,是一种美味食用菌。近年来,国内一些地区已进行小面积栽培,但对它的研究还不深入,为了优选最佳菌种培养基配方,我们进行了本试验,现将结果报道如下:1 材料与方法11 菌种来源 河南省科学院生物研究所真菌试验厂保存菌种,编号为白阿魏蘑01。12 母种培养料配方 共8种。①马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾3g;②马铃薯200g;③马铃薯200g,酵母片03×2片;④胡萝卜200g;⑤马铃薯40g,胡萝卜160g;…  相似文献   
3.
雪莲果外形似番薯、红薯,果肉风味却像水梨,皮薄汁多,果肉晶莹剔透,香甜脆爽,备受人们喜爱。现把关键栽培技术总结如下。1、种植季节春分过后,地温稳定在8~10℃即可播种,清明至谷雨出苗,到11月中旬雪莲果植株落叶后  相似文献   
4.
白阿魏蘑栽培技术初探   总被引:14,自引:2,他引:12  
白阿魏蘑Pleurotusnebrodensis(Inz.)Quél是一种优质食用菌,其子实体洁白如玉,味如鲍鱼,质地细腻,久煮不烂,食之脆嫩可口。人工栽培白阿魏蘑,可用棉籽壳作主料,加玉米粉、石膏等辅料,用17cm×34cm×0.04cm的塑料袋,采取直接熟料栽培或先发酵后熟料栽培。在25℃的条件下,菌丝30~40d长满袋,8~15℃出菇最适。出菇后在温度8~20℃,温度85%~95%,空气新鲜和散射光照的条件下,子实体可正常生长。生物学效率可达50%~85%。  相似文献   
5.
海鲜菇营养丰富,口感脆嫩清爽,具有独特的海鲜风味,深受消费者喜爱。近几年来,长葛市银发菌果科技有限公司专门从事海鲜菇的研究、开发、生产与营销工作,总结出一套海鲜菇无公害生产技术规程,取得了良好的经济效益。  相似文献   
6.
雪莲果,学名yacon(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史. 雪莲果特别适应于生长在砂质土壤上,喜光照,喜湿润土壤,生长期约200多d,生长话温20℃~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎叶枯死.  相似文献   
7.
翅鲍菇栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
贾身茂  闫永先 《食用菌》2001,23(4):31-31
翅鲍菇中文名是刺芹侧耳白色变种,拉丁文学名为 pleurotus eryngii var.nebrodensis,也有称白阿魏蘑、白灵菇。与杏鲍菇(刺芹侧耳)、刺芹侧耳阿魏变种(阿魏蘑)亲缘关系很近,是我国近几年开始商业性栽培的稀有食用菌品种之一。野生的翅鲍菇、腐生或寄生在我国新疆荒漠沙滩上生长的阿魏植物根茎上,子实体于春末夏初发生。人工栽培翅鲍菇,在国内仅有几年的历史。由于它洁白清靓、菌肉肥厚、质地细腻、脆嫩可口,而且营养丰富,味如鲍鱼,因此投放市场深受消费者青睐,是一种价值很高的保健食品和高…  相似文献   
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