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放线菌XSS040811菌株是从新疆吐鲁番鄯善县沙漠中采集的样品中分离获得的,该菌株能产生抗菌活性较高的抗生素,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黄曲霉具有不同程度的抑制作用;优化发酵培养基,发酵时间、pH条件对放线菌XSS040811菌株合成抗生素的影响。结果表明:发酵培养基A、发酵时间96 h、发酵温度30~35℃,pH值7.2~8.0为抗生素合成的最佳条件。根据该菌株在高氏I号和燕麦粉培养基上的生长特性、菌落和形态特征,初步鉴定为链霉菌属(Streptomyces)。 相似文献
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以2016年10月上旬在新疆精河县艾比湖周边采集的西伯利亚白刺新鲜果实为试材,采用浸提萃取法提取西伯利亚白刺果实天然红色素,研究了不同因素对西伯利亚白刺新鲜果实红色素稳定性的影响。结果表明:西伯利亚白刺果实红色素的最佳提取溶剂为0.37%的盐酸水溶液;新疆西伯利亚白刺果实红色素的抗还原性、耐日光、耐热性较强,水溶性很强,红色素的颜色鲜艳,但是抗氧化性质较差;酸碱度对西伯利亚白刺红色素的影响较大,在较强的酸性条件下稳定性较好,在碱性条件下不稳定;食品添加剂对西伯利亚白刺红色素稳定性的影响不大;但是金属离子Fe~(3+)对红色素稳定性影响很大,其它金属离子对西伯利白刺果实红色素的稳定性影响不大。 相似文献
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菌株Tu 49 代谢产物的分离及抗菌素活性的初步研究 总被引:2,自引:2,他引:0
从吐鲁番葡萄沟、苏公塔、五道林、交角沟等郊区采集的52种土样中筛选到一株能产生抗菌素活性的好气菌Tu49,革兰氏阳性,类群为黄色类群。所产生的抗菌素,对不同的微生物有明显的抑制作用。最适生长温度为30℃-32℃,最适pH为6.8-7.5,气生菌丝和孢子丝为无色,基丝体为黄色,产黄色可溶性色素。 相似文献
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