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应用柱前衍生HPLC法测定氨基酸,检测红花芽菜培养过程中17种游离氨基酸的变化规律.统计17种氨基酸每天的含量及变化,得出从第3d(脱壳)到第9d,氨基酸总量从91.52 mg/g增加到146.10 mg/g;必需氨基酸从16.45 mg/g增加到62.21mg/g.结果表明:红花芽菜中氨基酸含量种类丰富,比例合适,是全营养食品.  相似文献   
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新乡南太行秋沟景区自然生长的彩叶植物种类较为丰富,对秋沟景区彩叶植物进行调查,结果表明:秋沟景区共有25科50种彩叶植物,其中乔木37种,占74%,灌木10种,占20%,藤本3种,占6%;秋沟景区彩叶植物主要为秋色叶类,共有45种,占总彩叶树种的90%;其中,秋叶红色树种有7科17种,占总彩色叶树种的34%,秋叶黄色树...  相似文献   
4.
为了更好地利用决明子种质资源,提高决明子经济效益,探讨采收时间与决明子芽菜农艺性状和药用成分的关系,以决明子为试验材料,采用芽菜机培养、超声波浸提法,研究不同采收时间(2、4、6、8、10 d)对决明子芽菜农艺性状和药用成分黄酮、大黄素及多糖含量的影响,以确定决明子芽菜的最佳采收时间。结果表明,随着生长时间的延长,决明子芽菜单株质量、根长、胚轴长和子叶长,整盘鲜质量和产出比均逐渐增加,其中,整盘鲜质量、含水率和产出比以8 d和10 d采收时相对较高,且两者之间无差异,其产出比分别为7.82和7.92。决明子芽菜内大黄素、黄酮含量随着生长时间的延长均呈先下降后上升的趋势,黄酮含量以8、10 d达到较高水平,且差异不显著;大黄素含量以2、10 d采收时较高,其次为8 d采收,决明子芽菜内多糖含量呈先上升后下降的趋势,多糖含量以4 d采收时最高,10 d采收时最低。因此,综合考虑决明子芽菜产量和药用成分含量,以及经济效益最大化,8~10 d采收为决明子芽菜最佳采收期。  相似文献   
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