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农产品质量安全是当前国内外普遍关注的热点问题。随着我国农村市场经济的繁荣和科学技术的快速发展．新的生产系统和环境变化使得食物链变得更长，农产品成分更复杂，安全隐患增多。同时，随着经济全球一体化进程的加速．世界各国越来越重视技术性贸易壁垒的作用。欧盟、美国等都加快了农（兽）药残留限量标准的制修订速度．日本的肯定列表制度对农产品质量安全设立了更严格的门槛，禁用、限用的药物越来越多．限量要求越来越严．我国农产品遭遇“绿色壁垒”的范围和程度越来越大。因此，加快进行农产品质量安全、农业质量标准与检测学科建设步伐和开展相关领域的研究工作迫在眉睫。下面就我们对农业质量标准与检测学科建设的理解谈一点浅显的看法． 相似文献
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由于磷酸氢钙在饲料中的重要作用,近年来要求对磷酸氢钙产品质量进行检测的越来越多。依据“ＨＧ２６３６－９４”对市场上的磷酸氢钙进行测定和判定过程中,发现本标准在技术指标、测定方法中存在一些问题,会造成测定结果的偏差和误判。在磷酸氢钙的生产和使用单位之间经常造成纠纷。现将这些问题及我们的修改建议提出,供有关部门修订标准时参考。一、技术要求１、枸溶解标准中枸溶磷限量（≥９％）偏低,而钙、磷指标（Ｃａ≥２１．０、Ｐ≥１６．０）又无上限或钙磷比,给一些掺杂、劣质产品带来可乘之机。经计算,向合格磷酸氢钙中掺… 相似文献
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我国农产品安全质量标准状况及与国外的差距 总被引：3，自引：0，他引：3
农产品安全质量指标通常包含重金属、氟、(亚 )硝酸盐、黄曲霉素Ｂ1以及熏蒸剂残留和农药残留等 ,其中农药残留为人们普遍关注 ,也是我国农产品出口的最大障碍。现仅对粮食作物、蔬菜、水果农药残留的国、内外标准状况进行简要叙述。1 国内农产品安全质量标准状况1.1 普通农产品我国自 1981年颁布第 1个有农药残留限量的“粮食卫生标准ＧＢ2 715 - 81”以来 ,该类标准数量不断增加。至2 0 0 1年 ,我国已发布的有关谷类 (粮食 )、稻米、蔬菜、水果等农产品农药残留限量的国家标准达 39项 ,产地环境国家标准 4项 ,共涉及有机磷、有机氯、氨… 相似文献
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随着改革开放和人民生活水平的提高 ,我国许多地区的消费方式已由温饱型逐渐转向了保健型 ,无公害的食品受到了社会的普遍重视 ,郑州市政府已明令上市蔬菜必需达到无公害标准。但蔬菜在生产中由于受到人为或环境因素的影响会受到不同程度的污染 ,为摸清郑州市主要蔬菜产品的质量安全状况 ,河南省农业科学院科学实验中心于 2 0 0 0年 11月 2 4日至 12月 2 0日对郑州市蔬菜生产基地及市场的蔬菜产品作了抽样检测。1 抽样检测结果郑州市蔬菜生产面积为 1.3万ｈｍ2 ,以平原潮土为主 ,主要分布在城郊各乡镇。本次检测共选取了 3个有代表性的蔬菜… 相似文献
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ＧＢ13083-91“饲料中氟的测定方法”规定该方法可用于饲料原料磷酸盐中氟的测定。但用该法测定磷酸氢钙和磷矿石中氟时会出现因称样量不同、稀释倍数不同或其他原因导致测定结果相距甚远的情况,在磷酸氢钙的生产、使用和检测单位之间造成了许多纠纷。基于此我们采用该方法对系列标准溶液及样品试液浓度范围、酸度等影响测定结果的几个因素进行了多次试验,结果表明应对试液酸度、试液浓度、仪器精密度等条件加以限定,才能得到准确一致的结果。1 称样量大多数磷酸氢钙中氟在01%～06%之间,标准限量为018%～020%。考虑试样的代表性及其在稀盐… 相似文献
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