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1.
黑木耳营养丰富,脆嫩爽口,自古以来就是我国人民喜爱的副食品之一。但由于耳木资源的限制以及袋栽技术难度较高,加之市场价格上升,影响了它的生产和销售。因此,如何使黑木耳在价格上能为消费者所承受,而生产者又可获得较高的经济效益,这是一个值得探讨的课题。现提出几点看法供商榷。  相似文献   
2.
大球盖菇的生物学特性   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了大球盖菇的形态特征及其菌丝生长的适宜条件 .结果表明 ,菌丝生长的适宜条件为 :C源为蔗糖 ,N源为酵母浸膏 ,生长温度为 2 5℃左右 ,培养基料、水质量比为 1∶ 2 .0 ,p H值为 5 .5 -6.5 .  相似文献   
3.
冬闲田大球盖菇的栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)是欧美各国人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAD向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。多年来,笔者通过试验示范以及推广,不断探索,充实和完善大球盖菇的高效园林立体栽培技术。其中冬闲田阳畦栽培模式已在我市得到广泛推广。应用该模式栽培,大大提高了资源的利用率和养地效果,促进生态良性循环、省工、省本,经济效益显著。 1、栽培季节 大球盖菇出菇温度为4—30℃,但以12—25℃为宜,由于利用冬闲田大面积栽培大球盖菇,没有搭保护棚,是完全…  相似文献   
4.
荆蘑是本所2000年从三明市荆西镇的野生巨大口蘑子实体经过分离、驯化、选育的新菌株。2002年开始从试验性栽培转入中试栽培阶段。经过2003年一定规模的栽培验证结果表明,荆蘑具有产量高、品质优良、抗逆性强、适合高温季节栽培等特点;选用棉籽壳、稻草为主要原料,采用预先堆积发酵,熟料袋栽工艺,其出菇整齐、产量高、朵型好。经专家现场测产验收,证明该工艺经济实用,可在生产上推广应用。现将中试栽培结果小结如下。  相似文献   
5.
角质木耳的驯化   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国目前主要栽培的木耳种类只有黑木耳(Auricularia auricula)和毛木耳(Auricularia polytricha)两种,年产约6800吨(台湾省产量未统计在内)。为开发木耳资源,我们对收集到的木耳属中七个种,经分离和栽培试验,找出了一种质地如同黑木耳,而抗逆性相当毛木耳,容易栽培,产量较高的新品种。  相似文献   
6.
大球盖菇立体高效栽培探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
为发展高优农业 ,合理利用土地、稻草和气候资源 ,1994~ 1997年 ,笔者在陈大镇长溪村进行了“果园套种大球盖菇”和“水稻——大球盖菇——蔬菜三茬轮作”的高效农业栽培技术模式的试验推广 ,取得了明显的效果。平均每 666 6m2 柑桔园可套种 10 0m2 ,收鲜菇10 0 0kg ,新创产值 3 60 0元 ,新创利润 2 4 0 0元 ,冬闲田平均每 666 6m2 栽培 4 0 0m2 ,收鲜菇 4 0 0 0kg ,产值 14 40 0元 ,利润 84 0 0元 ,是高优农业的一个好项目。  相似文献   
7.
颜淑婉  苏诗垂 《食用菌》1996,18(5):26-26
笔者于1992年试栽大球盖菇获得成功。为了进一步探讨大球盖菇的适宜播种期,以确保在大面积栽培中获稳产高产,开展了本项试验。现将两年5批试验及生产上的验证结果报道如下:  相似文献   
8.
木耳袋栽法   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我们在研究木耳的段木和砖式栽培的同时,进一步研究了木耳的袋式栽培法。实验表明,用塑料袋装木屑、蔗渣等培养料培植木耳,不仅原料来源广泛,生产周期短,工艺简单,成本低,且产量高,质量好,每斤干培养料可收鲜毛木耳450克以上,干耳约60克,最高达80克,最大耳片直径22厘米,重41克,每斤干培养料收鲜黑木耳250~350克,干重30~40克,最高达53克,最大丛直径达17厘米,鲜重达177克。  相似文献   
9.
中国大陆新记录种--囊口蘑及其人工驯化栽培初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
在福建省三明市岩前镇采集到中国大陆新记录种--囊口蘑,描述了其形态特征,分类地位,并对其进行驯化栽培,该菇朵大,产量高,具有商业开发价值。  相似文献   
10.
木薯渣袋栽黑木耳的应用试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
木薯是综合利用价值很高的作物和重要的工业原料。伴随着木薯加工业的发展。随之而来的是产生了大量木薯渣产生。并因此带来一系列环保问题。如何切实有效地做到变废为宝,笔者根据木质素、纤维素的生物降解规律,结合黑木耳等食用菌生长发育过程中对栽培基质的营养和物理性能等要求,进行了木薯渣替代阔叶树木屑栽培食用菌的研究,并筛选出相配套的优良菌株,为木薯渣的综合利用开辟了一条新途径。现将研究结果报告如下:  相似文献   
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