β-葡萄糖苷酶的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

王志江  魏红福 《饲料工业》2006,27(22):20-22

1837年，Liebig和Wohler首次在苦杏仁汁中发现了β-葡萄糖苷酶。β-葡萄糖苷酶（EC3．2．1．21）的英文名是β-glucosidase，属于水解酶类，又称β-D-葡萄糖苷水解酶，别名龙胆二糖酶、纤维二糖酶和苦杏仁苷酶。它可催化水解结合于末端非还原性的β-D-糖苷键，同时释放出配基与葡萄糖体。  相似文献   

响应面法优化山楂叶中总黄酮的提取工艺     

魏红福 《安徽农业科学》2012,40(26):13077-13080

[目的]探讨山楂叶中总黄酮的最佳提取工艺。[方法]采用单因素和响应面分析法,研究预浸泡时间、料液比、提取时间和提取次数等因素对山楂叶中总黄酮提取率的影响。[结果]山楂叶中总黄酮的最佳提取工艺为预浸泡时间2 h,料液比1∶26 g/ml,浸提时间120 min,浸提次数2次。[结论]该提取工艺能显著提高山楂叶中总黄酮的提取率。  相似文献   

植酸酶高产菌株的筛选与酶的分离纯化及性质研究     

魏红福 《湖南农机》2008,(6):27-29

从土壤中筛选到一株植酸酶高产菌株,利用紫外线对该菌株进行诱变提高植酸酶产量,并采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素阴离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析对植酸酶进行分离纯化。酶学性质研究表明,该酶的最适pH值为5．0,最适温度约为50℃。  相似文献   

灰树花菌丝体深层发酵条件研究     

魏红福  王志江 《湖南农机》2007,(5):160-162

本文对灰树花深层培养条件进行了研究。单因素试验结果表明,玉米粉和麸皮是较好的碳源和氮源,在培养基中添加MgSO4、KH2PO4和VB1有利于灰树花菌丝的生长。正交试验结果表明,灰树花菌丝体深层发酵的最佳培养基组成为:玉米粉4%,麸皮1%,KH2PO4 0.2%,MgSO4 0.1%,VB1 0.005%。最佳培养条件为:温度25℃,转速为160r/min,pH值为6,接种量为10%,培养时间为8d,在此条件下,菌丝体干重达到0.93g/100ml。  相似文献   

桑黄的研究进展   总被引：12，自引：0，他引：12  

宋力  孙培龙  郭彬彬  魏红福  陈灵杰 《中国食用菌》2005,24(3):7-10,15

桑黄是一种珍贵的药用真菌，本文介绍了桑黄的药用功能、深层发酵、桑黄多糖的提取纯化工艺以及桑黄多糖的分子组成和结构。  相似文献   

植酸酶高产菌株的筛选与酶的分离纯化及性质研究     

魏红福 《湖南农机》2008,35(11)

从土壤中筛选到一株植酸酶高产菌株,利用紫外线对该菌株进行诱变提高植酸酶产量,并采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素阴离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析对植酸酶进行分离纯化。酶学性质研究表明,该酶的最适pH值为5.0,最适温度约为50℃。  相似文献   

姬松茸子实体多糖分离纯化研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

魏红福  孙培龙  杨开  张坚  徐双阳 《中国食用菌》2005,24(5):45-48

采用分级醇沉和凝胶过滤法(Sepharose 6 FastFlow,Sephacryl S-300凝胶柱)从姬松茸子实体热水浸提多糖中分离出三个均一多糖组分,分别命名为ABM-Ⅰ、ABM-Ⅱ和ABM-Ⅲ,理化性质研究表明,三个组分的分子量分别为>2.0×106、1.4×106和3.8×105,旋光度分别为+62.5、+44.3和+5.5。通过完全酸水解和光谱法初步研究了组分ABM-Ⅰ的结构,结果表明ABM-Ⅰ的主链为α-(1→6)-D-吡喃型葡聚糖。  相似文献