排序方式： 共有18条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1.
传统饮食是农业文化遗产地重要的旅游资源,饮食旅游偏好影响着游客对旅游产品的选择。引导和培养游客环境责任行为对遗产地传统饮食旅游可持续发展具有重要意义。本文以全球重要农业文化遗产浙江青田稻鱼共生系统为例,通过问卷和访谈实证调查分析游客环境责任行为和传统饮食偏好之间的关系。运用SPSS18.0进行因子分析,提取出3项游客环境责任行为因子,分别为传统饮食认知因子、传统饮食环境责任态度因子、传统饮食环境责任行为因子;同时根据提取出的3项游客传统饮食偏好因子,将游客分为传统饮食口味追逐型、传统饮食参与体验型、传统饮食文化体验型, 3种类型所占比重分别为38.05%、35.63%和26.31%。其中传统口味追逐型游客关注饮食的口味、种类、环境等食用体验,传统饮食参与体验型游客更多地关注饮食的制作过程以及部分饮食文化内涵,而传统饮食文化体验型游客更加关注当地文化、生态保护和对本地食材的应用以及传统饮食所传递的文化价值,且三者中传统饮食文化体验型游客环境责任行为最强,传统口味追逐型游客最弱。最后将游客环境责任行为因子和传统饮食偏好因子进行回归分析,发现游客环境责任行为因子与游客传统饮食旅游偏好之间存在正相关关系。应考虑不同类型游客对农业文化遗产的饮食偏好,有选择有重点地适应游客的需求,避免为吸引大众游客而产生的饮食文化破坏与生态安全问题。 相似文献
2.
“稻鱼共生系统”全球重要农业文化遗产价值研究 总被引：21，自引：6，他引：15
浙江青田县的“稻鱼共生系统”作为全球首批重要农业文化遗产,不仅具有提高农业生产收入,降低生产成本,产生相关经济效益等经济价值;同时,作为一种复合农业生态系统,还具有突出的生态价值,如维持农田生态平衡、保护农田生态环境、保护生物多样性等。另外,“稻鱼共生系统”还具有社会价值、文化价值、科研价值和示范价值。这些价值的研究对农业文化遗产的保护和合理开发利用具有重要意义。 相似文献
3.
发展旅游是促进（农业文化）遗产地保护的有效途径——中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产保护论坛综述 总被引：2，自引：0，他引：2
2008年6月14日是我国第三个“文化遗产日”。中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心,联合旅游规划与设计研究中心、比利时鲁汶大学（K．U．Leuven）、比利时“力斯通跨文化企业关系研究培训中心”（LivingStoneCenter）等,举办了主题为“遗产保护与旅游发展”的“自然与文化遗产保护论坛”。来自比利时鲁汶大学的遗产保护与旅游研究专家MyriamVerbeke教授、DominiqueVan-neste教授,力斯通中心的专家BobElsen先生和LutgartDusar女士,中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心主任李文华院士、副主任闵庆文研究员, 相似文献
4.
采用手持气象站对具有漏斗葡萄架庭院的温度、热指数、光照强度、相对湿度等指标进行了测定,以了解漏斗葡萄架对庭院小气候的影响。结果表明:从上午8:30到下午17:10时间段内,有漏斗葡萄架的庭院的气温、热指数明显低于没有漏斗葡萄的庭院,而且气温越高,差异越明显,二者的温度之差可以达到2.5℃;光照强度也有同样的变化趋势,二者的变化范围为4.19×104～11.16×104lx和1.38×104～3.33×104lx;而有漏斗葡萄架的庭院的相对湿度则明显高于没有漏斗葡萄架的庭院,二者最大差距可以达到7%左右。试验表明,漏斗葡萄架对庭院小气候有明显影响,在炎热的夏季,在有漏斗葡萄架的庭院中,光照、气温和体感温度更低,而湿度更大,人体感觉更为舒适。 相似文献
5.
传统农业系统因其相对独特的传统耕作方式或工艺较好地适应灾害风险而能长期以来"与灾害共存"。从河北宣化传统的庭院漏斗式葡萄种植园入手,分析其适应旱灾的特征并基于其生长要求的自然环境构建适应潜力评价指标与模型,探讨半干旱区庭院农业旱灾适应潜力的空间格局。结果表明:半干旱区庭院式农业旱灾适应潜力的高值区总体呈现"东北-西南"带状空间格局,内蒙古中部和南部、河北西北部、山西和陕西北部是近期庭院式传统葡萄发展的优先区域;从长远看,庭院农业旱灾适应潜力区域有向外围空间扩展的趋势,高值区逐渐连接成片;适应潜力的提出有助于灾害适应性研究内容的深入与拓展。研究结果可为灾害适应性研究,半干旱区调整家庭从业结构、提高收入水平提供科学依据。 相似文献
6.
<正>全球重要农业文化遗产概念源自于2002年联合国粮农组织（FAO）启动的“全球重要农业文化遗产”（Globally Important Agricultural Heritage System, GIAHS）项目。据FAO的定义,全球重要农业文化遗产指的是独特的土地利用系统和农业景观,并且这种景观具有丰富的生物多样性且能促进区域可持续发展[1][2]。经过十余年的发展,目前全球共有62项全球重要农业文化遗产分布于23个国家和地区,其中亚洲作为世界农业的重要起源地之一,拥有世界近三分之二的GIAHS,共41项;非洲拥有10项;欧洲拥有7项;美洲拥有4项。 相似文献
7.
解析了农业文化遗产的概念,认为农业文化遗产概念专注于人类赖以生存的农业系统、农业景观、传统农业知识体系、农业生物多样性等,指出其核心思想是"遗产不仅是关于过去的,更是关乎未来的"。在参考大量相关文献的基础上,认为目前关于农业文化遗产的研究主要集中在农业生物多样性保护、农业文化遗产系统的生态价值和生态机制、传统农业知识的保护、社区参与机制、农业文化遗产保护的相关政策法规以及农业文化遗产的动态保护探索方面。强调了农业文化遗产旅游是农业文化遗产动态保护的重要方式,分析了其不同于乡村旅游、农业旅游以及"农家乐"旅游等形式的特点,认为其本质是一种遗产旅游,其重要功能是确立地方的文化身份。研究表明,农业文化遗产作为一种旅游资源具有广阔的发展前景。 相似文献
8.
侗族稻田养鱼的历史、现状、机遇与对策——以贵州省从江县为例 总被引：6，自引：1，他引：5
侗族地区的稻田养鱼具有悠久的历史,传统稻田养鱼农耕方式为侗族地区的社会经济发展做出了重要贡献。但随着经济的发展和现代农业技术的推广,该地区稻田养鱼面临着许多威胁,如：杂交稻的推广、化肥农药的过量使用、技术需求提高和比较效益相对低下等。本文在分析该地稻田养鱼的历史、现状及面临的威胁和机遇的基础上,从政府重视、制定相关政策,创造条件尽快列入全球重要农业文化遗产试点,编制保护与发展规划,探索替代性产业发展途径,开展相关科学研究等方面,提出了进一步保护和发展稻田养鱼的对策。 相似文献
9.
10.
中国GIAHS保护试点: 价值、问题与对策* 总被引：8，自引：4，他引：8
中国农业文明历史悠久,留存了丰富的农业文化遗产。它们不仅体现了中国的传统哲学思想,同时也对全球可持续农业产生积极影响,并成为现代生态农业发展的基础。2002年,联合国粮农组织(FAO)发起了全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护项目,旨在对全球重要的、受到威胁的传统农业文化与技术遗产进行保护。目前我国已有4个GIAHS保护试点,即浙江青田稻鱼共生系统、云南哈尼稻作梯田系统、江西万年稻作文化系统和贵州从江县侗乡稻鱼鸭系统,2个候选试点,即云南普洱古茶园和茶文化及内蒙古敖汉旱作农业系统。本文基于FAO对GIAHS项目价值标准的解释,系统梳理了这6个试点的概况、价值、面临的威胁以及保护建议等,以期为我国农业文化遗产的保护提供指导依据。GIAHS的价值主要包括生态价值、经济价值、社会和文化价值、科研与示范价值等。目前农业文化遗产面临的主要威胁包括比较效益降低、适龄劳动力大量外流、现代观念的冲击和多重价值认识不足等。文章还提出了对GIAHS试点保护的建议,主要为引入动态保护途径,增加农民收入;加强宣传力度,建立科学的保护理念;完善制度建设,形成可持续的保护机制;调动农民的积极性,建立多方尤其是社区参与机制以及建立农业文化品牌,形成动态的保护机制等。 相似文献