内蒙古水资源合理利用与加强保护     

马长炯  秦玉兰 《干旱区资源与环境》1993,(1)

在分析内蒙古水资源特点基础上,提出了本区水资源合理利用和加强保护的五个重点。  相似文献   

肉粉肠类的加工     

孔保华  秦玉兰 《养殖技术顾问》2001,(3):44-45

肉粉肠加工一般以猪肉为主要原料，不需经过腌制，拌馅中加入较多量淀粉和水，淀粉一般要使用质量较高的绿豆淀粉，然后灌人猪肠衣或肚皮中，经过煮制，糖熏即为成品，产品用品熏制，着色快，失水量小，所以这类产品出品率出，产品含水量高，因而耐贮藏性差，这类产品主要包括全肉肠，粉肠和松仁小肚。  相似文献