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本文研究了多种保护剂和再水化剂对生防菌成团泛菌Pantoea ananatis菌株YT11在冷冻干燥保存中存活率的影响,比较了不同保存温度对YT11贮藏稳定性和生防活力的差异.结果表明,5%蔗糖是最佳的保护剂,冷冻干燥后菌株YT11存活率达90%以上.以5%蔗糖作保护剂时,5%脱脂奶粉为最佳再水化剂,菌株YT11复苏率达100%.贮藏试验结果表明,4℃贮存的冷冻干燥粉剂的菌株存活率显著高于22℃下的存活率.对保存24周后的菌剂进行温室生防试验,结果显示,4℃和22℃下保存的菌剂对番茄青枯病的防效分别达到71.57%和50.98%.因此,以5%蔗糖为保护剂和5%脱脂奶粉为再水化剂,对成团泛菌菌株YT11进行冷冻干燥处理,再将冷冻干燥后的菌株于4℃贮存,可有效保证生防菌的生防活力.  相似文献   
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