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外界生态因子对油茶品质影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对21个地区58个油茶物种(或优良品种)进行了含油率、脂肪酸组成、碘值和粗蛋白质等化学品质的分析。通过选取14个不同地区的普通油茶(Camellia oleifera Abel)的品质与19个生态因子进行多元线性逐步回归分析,揭示了不饱和脂肪酸含量与纬度成明显的正相关;种仁蛋白质含量与8、9月份的降雨量呈负相关的趋势。品质之间的相关分析表明:不饱和脂肪酸含量与蛋白质含量存在明显的负相关关系;不同物种之间,其不饱和脂肪酸含量与果实的大小成负相关。 相似文献
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红花(Carthamus tinctoriusl L.)属菊科一年生草本植物,是一种古老的栽培作物,为向日葵的近缘植物。由于红花种子含油量高达32—44%,含蛋白质18—24%,且其脂肪酸组成则多以不饱和的脂肪酸为主,其中亚油酸含量约占70—80%,碘值为136—142,是高血 相似文献
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我国亚热带地区,气候温暖湿润,水热资源丰富,小麦是主要秋(冬)播作物之一。但在小麦灌浆期(4月上旬—5月上旬),常受日照少、阴雨天多、湿度大等气候条件的影响,小麦单产不稳不高,品质也较差。为了弄清限制小麦产量和品质的主要气候生态因子,以便采取相应的有效措施。本文在湖南桃源和江西吉安定点观察的基础上着重 相似文献
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高单宁(多酚类)高粱品种的单产要比低单宁品种高。不利的是籽粒单宁的含量和营养价值呈负相关。最近Chibber等(1978)假定,采用传统分馏程序(例如Landry和Moreau 1970年设计)时。高粱籽粒单宁——醇溶谷蛋白的相互作用会产生许多在谷蛋白馏分中出现的那些蛋白质。由于蛋白质——单宁的互作可能因蛋白质有效性的下降而减低了粒用高 相似文献
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三体植物(2n+1)是确定二倍体物种如栽培高粱(SOrghum bicolor(L.)Moench)基因一染色体关系的有用材料。在十个三体高粱中经自交一次选留了六个,而另外四个三体则是高度不育的,甚至用二倍体植株花粉授粉时,结实很少或者不结实(Hanna等.1971)。如果和其亲本品种是同族,三体植株可能通过形态学特征加以鉴定(Schertz.1966);或者与已建立的易位原种进行杂交来鉴定。核型分析对鉴定三体帮助很小,因其染色体形态是不变的。但是增加一个 相似文献
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