紫黑色甜玉米棒软包装罐头生产工艺     

何胜生 《农业科技通讯》2001,(8):34-34

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特色甘薯新品种——龙薯9号   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭其茂杨立明  何胜生苏秋芹 卢春生 《现代种业》2005,(1):42-42

龙薯9号系福建省龙岩市农科所，于1998年利用岩薯5号作母本，金山57作父本通过有性杂交选育而成。该品种株型半直立，短蔓，单株分枝8～10条，单株结薯数5个左右，薯块下纺形，薯皮红色，肉色淡红色，晒干率21％左右，出粉率10％左右，高抗蔓割病、薯瘟Ⅰ型，高感薯瘟Ⅱ型。现已通过福建省农作物品种审定委员会审定。  相似文献   

特色甘薯新品种--龙薯9号   总被引：8，自引：0，他引：8  

郭其茂  杨立明  何胜生  苏秋芹  卢春生 《杂粮作物》2005,25(2):89-89

龙薯9号系福建省龙岩市农业科学研究所,于1998年利用岩薯5号作母本,金山57作父本通过有性杂交选育而成,原系号Ⅰ202.该品种株型半直立,短蔓,单株分枝8～10条,顶叶绿色,叶型心齿,叶脉淡紫,叶柄绿色,柄基淡紫色,蔓绿色.蔓粗中等,单株结薯数5个左右,薯块下纺形,薯皮红色,肉色淡红色,晒干率21%左右,出粉率10%左右,食味品质略低于金山57,高抗蔓割病,高抗薯瘟Ⅰ型,高感薯瘟Ⅱ型.  相似文献   

高产优质抗病甘薯品种龙薯1号选育及推广应用     

杨立明  郭其茂  何胜生  林子龙  陈根辉 《福建农机》2011,(3):27-29

龙薯1号（原系号C3—2）是福建省龙岩市农业科学研究所于1992年以岩粉1号为母本,龙岩7—3为父本,通过有性杂交选育而成的集高产、优质、抗病、适应性广于一体的甘薯品种。2001年通过福建省农作物品种审定委员会审定,2004年通过全国农作物鉴定委员会鉴定。该品种的育成较好地解决了“优质不高产、高产不优质”的矛盾。为中国...  相似文献   

甘薯的药用价值及其加工利用   总被引：16，自引：1，他引：15  

何胜生 《江西农业学报》2006,18(2):57-58

综述了甘薯药用功能的研究现状,简述了非油炸甘薯脆片、甘薯保健饮料、薯渣膳食纤维等的生产工艺。  相似文献   

紫色甘薯的药用功能及系列产品加工     

何胜生  吴烨  杨立明 《农产品加工．学刊》2012,(12):124-125,137

详细介绍了紫色甘薯的营养成分及其药用功能的研究现状,简述了风靡国内市场的紫色甘薯脆片、紫色甘薯软糖、紫色地瓜干等系列产品的加工。  相似文献   

甘薯新品种龙薯1号高产生育特性探讨   总被引：3，自引：0，他引：3  

郭其茂  杨立明  何胜生  卢春生  苏秋芹 《安徽农业科学》2003,31(3):350-351

龙薯 1号具有结薯早 ,单薯重 ,地上部与地下部协调发展 ,光能利用率高等特点 ,具有强源、大库、畅流的高产基础。  相似文献   

高淀粉甘薯新品种龙薯10号的种植表现与推广应用     

林子龙  杨立明  郭其茂  何胜生 《农业科技通讯》2009,(2):97-98

论述了高淀粉甘薯新品种龙薯10号在福建省和全国甘薯南方区的试种植表现,品种主要特点,以及推广研究和近年推广情况。  相似文献   

甜玉米乳饮料的制作工艺   总被引：1，自引：0，他引：1  

何胜生 《农产品加工．学刊》2003,(5):20-20

甜玉米起源于美国,具有嫩、黏、香的口感和风味,是一种主要的农作物。全世界甜玉米种植面积为45万hm2,仅美国就有25万hm2。甜玉米子粒在乳熟期含糖量高达10%～20%,比普通玉米高出好多倍;甜玉米还含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和油分。据分析,甜玉米的营养价值比青豌豆还高,因此,被人们称之为“水果玉米”和“蔬菜玉米”。由于甜玉米收获期短,加工技术缺乏,因此极大地限制了人们对它的消费。随着我国农业产业结构的调整,以及人们对甜玉米认识的提高,相信不久的将来,种植和加工甜玉米将会掀起一个新的高潮。这里介绍的甜玉米饮料是一种营…  相似文献   

甘暮新品种龙薯1号高产生育特性探讨     

郭其茂杨立明  何胜生卢春生 苏秋芹 《安徽农业科学》2003,31(3):350-351

龙薯1号具有结薯早，单薯重，地上部与地下部协调发展，光能利用率高等特点，具有强源、大库、畅流的高产基础。  相似文献