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优质豆科牧草选育和栽培对于高寒地区畜牧业发展具有重要意义。‘阿尔冈金’紫花苜蓿(Medicago sativa‘Algonguin’)是耐寒性较强的优质豆科牧草,在高山草原适应性较强,在该区对其进行产量和营养品质动态研究,有利于当地高品质饲草的生产和利用。本研究在甘肃夏河地区通过田间试验,对‘阿尔冈金’在不同生长时期的干草产量和粗蛋白(CP)、粗脂肪(CF)、可溶性糖(WSC)、灰分(ASH)含量和矿物元素含量的动态变化进行了研究。结果表明,‘阿尔冈金’草产量随着生长逐渐增加,而CP和CF含量在生长前期较高,生长后期逐渐降低。WSC含量随着生长先降低后增加。ASH和矿物元素含量在各生长时期的变化规律有所不同,ASH含量随着生长呈"N"变化规律,元素P、K和Na为直线型,Ca、Mg和Mn为正抛物线型,Cu和Zn为反抛物线型。从饲用角度看,各刈割期的CP含量均达到美国一等饲草标准;盛花期干草产量最高;各生长时期易消化性营养成分含量适中;矿物元素中,除Cu外,能够基本满足草地家畜对P、K、Na、Ca、Mg、Mn和Zn元素的营养需求。因此综合考量,‘阿尔冈金’是夏河地区适宜推广种植的豆科牧草,建议在盛花期对其进行收割,此时利用价值最高。 相似文献
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紫果黑蕊猕猴桃营养品质变化及其相关性分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为更好地促进高品质彩色猕猴桃的选育和开发,本研究以秦岭地区野生的紫果型黒蕊猕猴桃为材料,在果实成熟过程中采集不同果色时期（绿色、浅紫色、紫色和深紫色）的猕猴桃果实,对其营养成分（可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc和花青素）含量进行分析,探寻果实营养品质变化规律。结果发现,紫果黑蕊猕猴桃果实随着成熟,果色由绿色逐渐变为深紫色,其可溶性固形物、可溶性糖、花青素含量逐渐增加,各时期含量差异显著且两两间分别呈极显著正相关;可滴定酸和Vc含量逐渐降低,两者含量呈极显著负相关,但与可溶性固形物、可溶性糖、花青素含量分别呈显著负相关。结果表明,该紫果黒蕊猕猴桃果实成熟度越高,紫色特征越明显,可溶性固形物和可溶性糖含量越高,可滴定酸含量越低,但同时Vc含量也越低。 相似文献
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