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1.
雨生红球藻是一种淡水单细胞绿藻,富含蛋白质、脂类、矿物质和水溶性维生素等营养物质以及天然虾青素等生物活性物质。雨生红球藻可以用做鱼类饲料的蛋白源、着色剂和免疫增强剂。文章对雨生红球藻的营养价值及其在鱼类饲料中的应用研究进展进行综述,旨在为雨生红球藻产品在水产养殖生产中的进一步应用研究提供参考。  相似文献   
2.
雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)是天然虾青素的来源之一,含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、水溶性维生素等营养成分以及β-胡萝卜素和藻蛋白等生物活性物质,抗氧化活性较强,在动物生产中应用较多。文章综述雨生红球藻的营养特性及其在虾蟹饵料中的应用情况,为雨生红球藻及其产物在虾蟹饵料中的研究及合理使用提供参考。  相似文献   
3.
澄清型香蕉汁的制备中,果胶酶应用的工艺条件对产品的品质有很大影响。分别考察了果胶酶的添加量、温度、反应时间等因素对香蕉汁澄清度的影响,并通过正交试验发现,反应温度55℃,反应时间为150 min,果胶酶质量浓度为0.09 g/L,果汁的透光率最大为76.74%。  相似文献   
4.
准确评估粮食主产区气象因子变化特征及对参考作物蒸散量(reference crop evapotranspiration,ET0)的影响,对农田水文循环、区域农业水资源优化配置与高效利用等具有重要意义。利用中国粮食主产区258个气象站点1961―2013年的逐日气象资料,采用Penman-Monteith公式计算ET0,通过M-K趋势检验法、偏相关分析、多元线性回归计算贡献率等方法,分析了1961—2013年中国粮食主产区主要气象因子时空演变及其对ET0变化的贡献特征。结果表明,1961—2013年中国粮食主产区相对湿度、温度、降水在空间上由南至北呈降低趋势,而日照时间和风速则由南至北呈增高趋势;1961—2013年中国粮食主产区全区、温带湿润半湿润地区(I区)、温带干旱半干旱地区(II区)、亚热带湿润地区(III区)及暖温带半湿润地区(IV区)多年平均气温均呈增大趋势,平均风速、相对湿度、降水与日照时间均呈减小趋势;1961—2013年中国粮食主产区年内ET0均呈锯齿状下降,且ET0在四季呈现出夏季春季秋季冬季的特征;多年平均风速、气温、日照时间与ET0在全区及各分区总体均显著正相关(P0.05),而相对湿度与ET0在全区及各分区均极显著负相关(P0.01);1961—2013年中国粮食主产区全区及I~IV区气温、风速、相对湿度对ET0变化均具有较大贡献,其中相对湿度为I区、III区及IV区的主要气象驱动因子,其次为平均气温和风速;而II区ET0变化的主要驱动因子为风速,其平均贡献率WII(风速)为0.37;综上所述,中国粮食主产区主要气象因子变化特征与ET0的响应,均呈现出区域性、季节性差异。  相似文献   
5.
为了探讨牛磺酸对树鼩生理和繁殖性能的影响,研究设实验组和对照组,每组树鼩20对,实验组饮用水中添加3%牛磺酸,饲喂4周,测定树鼩的血常规和生化指标,统计产仔率、流产率和产仔数.结果 显示:实验组树鼩白细胞数、红细胞数、血红蛋白质量浓度、红细胞宽度,碱性磷酸酶、肌酸激酶、淀粉酶活力以及肌酐、血清钙、血糖、胆固醇的浓度显著...  相似文献   
6.
海藻糖在抗淀粉老化中的特殊作用在食品加工业里越来越占重要地位。本文对海藻糖对即食米粥的回生抑制作用进行了研究。分别添加碳酸氢钠、海藻糖和蔗糖后经测定数据表明,添加海藻糖后即食米粥能够有效抑制米粥的回生;不同海藻糖浓度对即食米粥的淀粉老化研究证明,当海藻糖的浓度为7%时,即食米粥的淀粉回生抑制率最高。  相似文献   
7.
微藻物质的价值性应用与经济性推广一直备受诸多学者关注。本文通过对微藻对黄瓜生长及土壤质量的影响进行研究,对微藻经过处理加工后形成的液体肥作用给予明确,并通过试验观察、记录分析等形式,明确微藻促进生长改善土壤环境的优势效果,并对未来研究及体系建设进行针对展望,实现微藻技术在农业发展中的推广应用。  相似文献   
8.
目的研究论文作者背景与论文产出力和影响力的关系。方法采取多因素分析(多元逐步回归分析)方法研究我院2000年~2006年间发表的论文数及被引频次与作者背景因素之间的关系。结果在论文作者背景因素中,作者承担课题级别,是否为重点学科,学历高低,职称等级是论文产出力的四大影响因素,作者的教学职称等级和承担课题级别是论文影响力的两大影响因素。结论:为了提高科研机构的产出力和影响力,科研管理部门不仅要引导科研工作者在高影响因子期刊上发表论文,更要从科研课题立项,重点学科建设,科教协调发展上进行统筹规划。  相似文献   
9.
苹果树木质部及韧皮部中含有大量的酚类、多糖等次生代谢物质,严重影响基因组DNA提取的得率和纯度。采用3种不同方法,即改良的CTAB法、快速盐提法、试剂盒法,从苹果树木质部及韧皮部提取基因组DNA,并通过琼脂糖凝胶电泳和紫外分光光度法检测所提取基因组DNA的质量。结果表明,改良的CTAB法提取的组织基因组DNA不论是浓度、质量还是随机引物PCR扩增效果均能够满足进一步分子试验需要,而改进的快速盐提法和试剂盒法提取得率太低,不能用于分子生物学研究。因此改良的CTAB法是适合苹果树木质部及韧皮部组织基因组DNA提取的最佳方法。  相似文献   
10.
日益增长的物质需求使得人们越来越注重食品营养与健康。以杏鲍菇微粉、植物油、白砂糖为原料,采用单因素试验和响应面法优化试验对杏鲍菇微粉桃酥的配方进行研究。结果显示,当杏鲍菇微粉添加量23%,白砂糖添加量40%,植物油添加量38%时生产出的杏鲍菇微粉桃酥总体感官品质最好,其理化指标符合GB/T 20977—2007要求,3个因素对杏鲍菇微粉桃酥的感官品质影响顺序依次为植物油白砂糖杏鲍菇微粉。  相似文献   
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