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1.
信阳毛尖不同茶树品种鲜叶养分分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
对信阳毛尖不同产区(信阳浉河区、平桥区、光山县)、不同茶树品种[信阳种(XYZ)、乌牛早(WNZ)、福鼎大白茶(FDD)、白毫早(BHZ)]春茶(第1次、第2次)和夏茶(第3次)鲜叶样中养分(N、P、K、S、Ca、Mg)含量进行了调查分析。结果表明,在第1次(磷、钾)、第2次(钾、钙、镁、硫)、第3次(氮、镁)鲜叶样养分含量测定中,XYZ、WNZ、FDD、BHZ 4个茶树品种间存在较大差异,不同品种茶树间同一种养分含量在最高值和最低值之间存在显著或极显著差异。春茶第1次茶鲜叶样中,磷、钾含量以WNZ最高(P 0.66%、K 2.17%),FDD最低(P 0.52%、K 1.72%);夏茶鲜叶样中,FDD茶树鲜叶样N含量(6.40%)最高、Mg含量(0.19%)最低;WNZ中N含量(4.56%)最低、Mg含量(0.22%)最高。此外,不同茶树品种鲜叶样中N、P、K、Ca含量随着采茶次数增加整体呈降低趋势。  相似文献   
2.
豫南茶区茶尺蠖、小绿叶蝉重度发生因素及防治   总被引:2,自引:0,他引:2  
茶尺蠖、小绿叶蝉是豫南茶区重要害虫。九十年代中后期以来 ,茶尺蠖、小绿叶蝉连年大量发生 ,给茶场和茶农造成了严重的经济损失。为此 ,我们做了大面积调查和田间试验 ,基本上摸清了两虫的危害因素 ,探索出了有效的防治技术措施。1 危害因素浅析根据调查分析 ,茶尺蠖、小绿叶蝉近年危害严重的主要因素有 :1 .1 冬季气候偏暖是害虫危害严重的主导因素 本地区八十年代至九十年代初 ,冬季气候寒冷 ,冬季日平均气温为 3.8℃ ,极端最低气温多在 -8~ -1 2℃。茶尺蠖、小绿叶蝉失去正常越冬的适宜气候条件 ,大大降低了害虫越冬基数 ,使翌年“…  相似文献   
3.
对引进的10个茶树新品种在豫南茶区的适应性进行了研究。结果表明:舒茶早、中茶102、早白尖5号、苔香紫、鄂茶3号综合性状好;南江2号、凫早2号综合性状较好,适宜在豫南茶区推广种植。  相似文献   
4.
为了解信阳毛尖茶品质的现状和含量范围,通过对信阳毛尖产地浉河、平桥、光山、罗山和新县等茶区的第1(春茶)、2(春茶)、3(夏茶)批次成品茶叶中品质成份进行研究。结果表明,平桥、罗山、新县茶区的茶氨酸含量较高,达到4.20%以上,其中平桥茶区含量最高(4.62%);光山、浉河茶区的含量较低,均低于4.0%,光山茶区的茶氨酸含量最低(3.71%)。水浸出物和茶多酚含量均以夏茶的最高,均显著(P≤0.05)高于春茶(第1批);而茶叶中氨基酸、茶多糖、茶氨酸含量均以春茶较高,显著(P≤0.05)或极显著(P≤0.01)高于夏茶。信阳毛尖茶春茶的品质含量(%)范围为:咖啡碱(3.70~4.77)、水浸出物(42.01~46.31)、氨基酸(2.66~3.67)、茶多糖(9.63~12.49)、茶氨酸(1.26~1.97)、茶多酚(15.60~18.46),夏茶的品质含量(%)范围为:咖啡碱(3.66~4.11)、水浸出物(45.62~46.26)、氨基酸(1.52~2.60)、茶多糖(7.80~9.35)、茶氨酸(0.70~1.40)、茶多酚(16.94~19.83)。  相似文献   
5.
吕立哲  魏慧 《茶业通报》1995,17(1):19-20
“信阳10号”新品种区域鉴定报告吕立哲,魏慧(河南省信阳地区茶叶试验场)"信阳10号"是河南省信阳地区茶叶试验场从信阳群体种中经单株选择、无性繁殖育成的无性系茶树新品种,1988年春季由全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会安排在湖南茶科所及湖北果茶...  相似文献   
6.
本文综述了SSR分子标记、DNA指纹图谱原理及SSR分子标记在茶树指纹图谱上的应用,提出SSR分子标记在茶树指纹图谱构建过程中存在的问题并给出建议,旨在为豫南茶树种质资源DNA指纹图谱构建提供一定的借鉴和指导。  相似文献   
7.
为明确豫南茶园土壤营养状况,指导豫南茶园科学施肥,以期为茶叶的优质高产提供依据,通过对豫南茶区9个主要产茶县(区)45个重点乡镇的茶园土壤进行多样本取样、分析测定,结果表明:豫南茶园土壤p H偏酸化;有机质含量低,仅有16.73%的茶园符合优质高产茶园要求;全氮供应能力较好,有效氮含量较丰富,分别有85.66%、87.25%茶园土壤达到优质高产茶园要求;61.35%的茶园土壤有效磷含量很低;大部分茶园土壤速效钾亏缺严重;中量元素有效态Ca含量丰富,Mg、S含量偏低,分别有50.63%、68.52%的茶园低于临界值;微量元素有效Fe、Mn供应充足,Zn含量水平中等,不同茶园之间差异很大,Cu、B缺乏严重。为此,豫南茶园应在施足有机肥的基础上,增施磷、钾肥,同时注意补充S、Mg、Cu和B肥,部分茶园也应补充Zn肥。  相似文献   
8.
该文根据茶树的生物学特性,在不利茶树的生长区域进行了盆式茶苗繁育试验。采用6个茶树品种的插穗,在室内的小环境中进行繁育茶苗,测定室内小环境空气湿度为80%~90%,温度为20~26℃,光照强度2000lx左右,同时在培育的后期用磷酸二氢钾溶液(p H=5.2)来调试基质的酸碱度,使基质的p H值保持在5~6左右。试验结果表明,90d后平阳特早和豫研06这2个茶树品种的成活率达50%左右,且长势良好。  相似文献   
9.
信阳毛尖茶生产线配套加工技术研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
为提高信阳毛尖的生产能力与茶叶的品质,以决定信阳毛尖茶品质的杀青、揉捻、理条、烘干等4个关键工艺参数的确定为对象,对信阳毛尖茶流水线作业的配套加工技术进行研究。结果表明,杀青时,滚筒进叶口35 cm处空气温度115~120℃,杀青时间2 min;高、中、低档鲜叶原料揉捻时间6~8 min、15~18 min、25 min;理条时间5 min,投叶量0.75~1.0 kg,温度90℃;初烘温度115~120℃,时间6~8 min、复烘温度70~80℃,时间25~30 min,上述条件下生产的信阳毛尖茶感官评审得分最高,外形和内质俱佳。本研究集成了一套信阳毛尖茶生产线加工技术,为信阳茶产业的持续健康发展、做大做强打下坚实的技术基础。  相似文献   
10.
信阳地区茶园常见害虫和天敌种类的调查   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过长期的调查了解到信阳地区茶园常见害虫种类和天敌的群落结构及时空分布;摸清了茶尺蠖、茶毛虫、小绿叶蝉三种常见害虫的发生规律;针对信阳地区茶园害虫种类和天敌资源丰富的特点,我们在进行保护和利用天敌资源防治害虫的同时,也积极开展生物防治技术。  相似文献   
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