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木瓜、火棘和麦冬籽油脂肪酸组成与维生素E含量测定 总被引:4,自引:0,他引:4
为探明3种中药材籽油的开发利用价值,对用索氏法提取的木瓜、火棘和麦冬等3种中药材籽油进行了脂肪酸组成及相对含量的气相色谱分析和维生素E的高效液相色谱含量测定,比较了索氏法与玲浸法提取麦冬籽油成分效率差异.结果表明:3种中草药籽油主要脂肪酸成分是油酸、亚油酸及软脂酸,几乎不含亚麻酸;维生素E则以火棘中含量最高,达300mg/100g(油),麦冬籽油很低,仅0.18mg/100g(种子);索氏法与冷浸法提取麦冬籽油不仅提油效率有明显差异,而且油中的维生素E及脂肪酸组分相对含量(尤其是软脂酸)也明显受到不同提取方法的影响。 相似文献
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为探明一株G^-短杆菌红色素的应用价值,对自松乳菇子实体中分离的该G^-红色细菌种属与红色素特性进行了研究.结果表明:该细菌初步鉴定属沙雷氏菌属,其所产红色素包含水可溶及有机溶剂可溶两种组分;该色素不属于黄酮类物质,不同于胡萝卜素,可能属类胡萝卜素衍生物;该红色素可耐短时高温处理,对紫外线、还原剂以及对酸均较稳定,但易被氧化剂,Fe^2 及Cu2 ,散射光所破坏.该色素的变色pH域为8.68~9.94. 相似文献
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光质能够影响绞股蓝的生长发育和总皂甙的积累。将绞股蓝和五柱绞股蓝幼苗置于相对光照强度为32~34%的红色滤光膜、蓝色滤光膜和遮荫网下处理45 d,以自然光照(光照强度100%)为对照,分析影响幼苗的生长和总皂甙含量的有效光质。结果表明,红色滤光膜下绞股蓝的叶面积、叶柄长、茎长和单株生物量显著高于对照组,茎长和单株生物量显著高于光照强度相似的遮荫网处理组;蓝膜下绞股蓝的叶面积、叶柄长、茎长和单株生物量显著高于对照组,茎长显著高于遮荫组,单株生物量显著低于红膜处理组;自然光下的绞股蓝总皂甙含量最高,红膜处理组次之,遮荫网处理组最低。在相似的光照强度下,红膜处理比蓝膜处理更有利于绞股蓝总皂甙产量的增加。波谱分析表明,红色滤光膜透过的红橙光比蓝色滤光膜透过的蓝紫光更有利于绞股蓝的生长发育和总皂甙产量的提高。五柱绞股蓝具有类似的变化规律。 相似文献