连翘果实多酚提取及其复合涂膜保鲜剂在葡萄保鲜中的应用     

张晓虎  李倩  魏夏夏  刘庚玫  何勇 《中国农学通报》2020,36(4):135-141

为解决植物源防腐保鲜成分用于食品保鲜问题,以连翘果实为研究对象,采用恒温磁力搅拌水浴辅助乙醇浸提连翘果实多酚类物质,优化提取工艺使用L₉(3 ⁴)正交实验进行设计;将连翘多酚、植酸、氯化钙和柠檬酸与壳聚糖结合,对葡萄进行涂膜处理,研究其在常温贮藏条件下的保鲜效果。结果表明,在优化提取条件为料液比1:10、乙醇体积分数60%、提取温度60℃、提取时间2.5 h,连翘果实多酚的提取率可达7.21%;2%连翘多酚、1%氯化钙、0.15%植酸、2%柠檬酸与1%壳聚糖制成的保鲜剂,在葡萄贮藏中有一定防腐保鲜作用。研究结果可作为连翘果实多酚提取物用于果蔬类食品防腐保鲜的技术参考。  相似文献   

浅谈棉花精量播种与膜下滴灌配套技术     

张晓虎  张崇荣 《新疆农机化》2007,(5):30-30,32

<正>精河县耕地面积2.3万hm2,棉花占1.7万hm2,棉花精量播种和膜下滴灌综合配套新技术在我县推广已有4年,累计完成作业面积8700hm2,单产增  相似文献   

CMC-Na负载ε-PL/黄芩黄酮总苷元缓释保鲜涂膜研制     

张子璇  张晓虎  王婷婷 《陕西农业科学》2022,(2):28-35

以中草药黄芩中的黄酮苷元类成分、聚赖氨酸、壳聚糖以及羧甲基纤维素钠为原料制备复合缓释保鲜涂膜,以期延长黄瓜的贮藏期。以黄瓜烂果率、失重率、V_C含量为主要新鲜度指标,基于单因素实验结果,选取三个影响显著的因素,采用响应面法优化复合缓释保鲜涂膜配方,以黄瓜感官评价为响应值进行保鲜研究,得出缓释保鲜膜的最佳配方为：黄芩黄酮总苷元浓度0.57%,壳聚糖浓度0.92%,CMC-Na浓度1.47%,聚赖氨酸浓度6%;用制备的最佳配方缓释保鲜膜在温度25℃、相对湿度65%条件下保鲜黄瓜达16d,对黄瓜烂果率、失重率的增长速度以及V_C含量的减少速度起到一定程度的减缓作用。所研制的复合缓释保鲜膜配方能够作为黄瓜贮藏保鲜的技术参考。  相似文献   

南五味子木脂素复合涂膜液在草莓保鲜中的应用     

徐愉聪  张艳娜  张晓虎  陈月星  吴旭 《农学学报》2022,12(10):35-43

草莓在采收和贮运中易受损伤和病原微生物侵染而腐烂变质,影响其商品价值。为研究南五味子木脂素复合涂膜液对草莓保鲜效果的影响,以南五味子为材料,采用超声辅助乙醇浸提法提取其木脂素。以抑菌圈直径为指标,南五味子木脂素对3种供试菌的抑菌效果从强到弱为大肠埃希氏菌>沙门氏菌>金黄色葡萄球菌。考察南五味子木脂素、叶绿素铜钠、魔芋葡甘聚糖、氯化钙4个组分对草莓失重率、可溶性固形物含量、Vc含量的影响。在单因素实验基础上进行响应面优化实验,得到南五味子木脂素复合涂膜液的最优配方为0.32%木脂素+0.0021%叶绿素铜钠+0.27%魔芋葡甘聚糖+1.0%氯化钙,将制备的复合涂膜液应用于草莓贮藏实验,使用复合涂膜液的草莓的失重率下降73.86%,可溶性固形物含量提高67.55%,Vc含量提高21.80%,与对照组相比保鲜效果显著提高,可以作为草莓保鲜的技术参考。  相似文献   

微耕机械在农业产业中的应用     

奴尔古丽·对山哈力  张晓虎 《农民致富之友》2014,(2):216-216

本文概述了微耕机械在农业产业中的作业情况和使用情况并提出了对微耕机械设备使用维护的技术要求,通过与人工作业相比突出微耕机械的作业优势,同时指出了微耕机存在的相关问题以及改进措施。  相似文献   

商洛山区主要药用植物土地利用配置初步研究   总被引：1，自引：2，他引：1       下载免费PDF全文

张晓虎  何军 《水土保持通报》2007,27(5):151-154,158

根据区域土地资源合理利用及生态治理的要求，在调查分析商洛山区基本地貌类型、土地资源现状、特点及水土流失情况和水土保持状况的基础上，对商洛山区重点发展的12种中药材的生境特性、药用部位、土壤要求及其土地利用配置作了初步研究。  相似文献   

陕西省农业信息化发展探析     

鱼小强  张晓虎 《安徽农业科学》2007,35(31):10148-10149

指出了农业信息化在新农村建设中的重要作用,分析了陕西省农业信息化的现状和存在的问题,最后给出相应对策。  相似文献   

浅论商洛山区土地资源的可持续利用   总被引：11，自引：0，他引：11  

白巧凤  张晓虎 《水土保持学报》2002,16(6):132-135

从正确把握合理利用土地的含义、土地资源的可持续利用性及土地资源利用与可持续发展的关系出发,客观地分析了商洛山区土地资源特点及土地利用中存在的主要问题。结合地区实际提出通过科学规化、强化管理,以经济手段调控土地利用,实行建设用地有偿使用,充分利用存量土地等措施,以期获得土地利用的最佳综合效益,进而促进商洛经济、社会、资源、环境的全面可持续发展。  相似文献   

陕西商州香菊药源基地不同氮磷钾配比对黄芩生长及产量影响的试验研究     

张晓虎  谢志兰 《陕西农业科学》2013,59(6):59-65

在分析评价陕西商州香菊药源基地土壤肥力状况的基础上,采用氮、磷、钾3因素2次饱和D-最优设计田间试验,研究不同氮、磷、钾配比对黄芩生长及产量的影响。结果表明：单施氮肥有利于黄芩株高的生长;单施磷肥可以促进黄芩根直径、根干重和产量的增加;磷钾配施可以提高经济效益;氮磷钾配比可以显著增加产量和提高经济效益。综合考虑各因素,氮磷钾配施优于单施和两两配施,8号小区（折合N53．13、P2O5224．89kg·hm-2、K20224．89kg·hm-2）和10号小区（折合N149．93kg·hm-2、P205224．89kg·hm、K2O79．7kg·hm-2）为较优的两个施肥处理小区,增产率和增收率均高于30％。建议在商洛黄芩种植区根据具体种植区域土壤肥力状况适当调整氮磷钾配比,同时在生产实践中开展测土配方施肥并研发黄苓专用肥料。  相似文献   

陕西省商州区地质灾害成因及防治研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

张晓虎  寇泓 《水土保持通报》2008,28(5):195-200

地处陕两省东南部的商州区是一个群山连绵．沟壑纵横,以中低山为主的土石山区,属于地质灾害易发地区,由于自然和人类工程——经济活动的诱发,水土流失比较严重,崩塌、滑坡、泥石流、地面塌陷等地质灾害时有发生。在调查分析该区地质地貌、土壤、植被、水源条件、人类活动等地质灾害成因的基础上,针对商州区实际提出了统筹规划,建立科学的防治预案,提高环境意识,加强植被保护,建设生态商州,加强土地资源的管理和可持续利用,加强矿区综合治理等防灾减灾的对策建议。  相似文献