安全优质猪肉的生产   总被引：1，自引：0，他引：1  

王重龙  陶立  张东红  李庆岗  张登惠 《安徽农学通报》2005,11(6):121-123

为了满足人们对猪肉产品的卫生和质量不断提高的要求、突破国际贸易绿色壁垒和实现养猪业的可持续发展,我国必需大力发展安全优质猪肉生产.本文简要探讨了安全优质猪肉的内涵,并阐述了培育优质猪种、开发绿色饲料产品及新型抗生素类替代品、猪群保健,生态养猪,完善我国猪肉安全控制系统等发展安全优质猪肉生产的关键措施.  相似文献   

DNA标记辅助选择在猪育种中的应用     

王重龙  陶立  张东红  张登惠 《现代农业科技》2004,(11):46-47

DNA标记辅助选择(简称MAS)为猪的育种提供了一个新的突破性方法。本文将从MAS的原理和实施方案、猪的基因图谱、猪育种中的若干重要DNA标记、MAS应用效果的理论研究和MAS应用实践等方面,综述其在猪育种中的应用研究进展。  相似文献