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蔬菜产业是我国的一个重要产业,长期以来,我国对于蔬菜食品安全的关注程度不够,存在严重的不适性。随着我国开放程度的提高,蔬菜产业的国际化程度将越来越高,蔬菜食品的安全和信用问题已经成为制约我国蔬菜国际市场贸易的主要问题。要提高蔬菜产品的国际竞争力,必须以食品科技的发展为基础,采取相应对策,建立与蔬菜食品安全要求相应的科技支持体系与社会信用体系是十分重要的。 相似文献
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蔬菜生产的分散性、外部正效益性以及鲜活易腐性决定了蔬菜产业必须要处于一种"强力"的管理环境,才能保证其安全生产。在政府主导型的蔬菜安全生产组织管理体系中,通过建立"基地、乡镇、县市"三级监测控制体系,对"农户(基地)生产、加工配送、市场流通"三个层面、一个链条进行全过程检测和监控,切实保障蔬菜安全生产的运行;通过建立市场准入机制,防止不安全蔬菜进入市场,危害消费者的健康;通过市场追溯制度,对蔬菜产地生产信息、蔬菜加工企业的加工信息以及流通信息进行收集,实现信息共享。在政府的主导下,蔬菜批发市场、蔬菜协会、蔬菜公司、基地和农户各司其职,形成规范有序的蔬菜安全生产制衡机制。 相似文献
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采用层次分析法、收获现值法、重置成本法和市场价值法等方法定量地计算了灵山湾国家森林公园生态功能值和社会功能值,描述了它对胶南市城市化建设的巨大作用,分析了目前该公园存在的问题,并提出了相应的解决对策。 相似文献
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