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浙江永康县的“五指岩姜”颇有名气,不仅畅销省内各地,还远销福建、广东及港、澳一带。它色鲜、块大、肉质厚、筋络少,将鲜姜拗断时,会冒出一股辣中透香的白烟,食用或药用均称佳品。“五指岩姜”可以治病,在永康一带可谓童叟皆知,故流传着“一日吃下三钱姜,到老不用开药方”的民谚。“五指岩姜”的主要产地,在永康县城东二十里的五指岩前。那里方圆几十里,家家种姜,户户卖姜。在那里,对于姜的功效,流传着许多故事。 相似文献
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陈苏根 《农业工程技术:农产品加工》1997,(12)
美国菜苗南育北运技术浙江台州地区科委(317000)陈苏根美国佐治亚州蒂夫顿市,是美国春季蔬菜商品苗的大规模区域化生产基地。该市地处美国东南沿海,气候温暖,雨量充沛,无霜期长,终年无雪。早春三月蔬菜苗即可以进行露地培育。生产各种菜苗每年达12亿株以上... 相似文献
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紫外线照射保鲜果品最近日本三菱重工株式会社开发出一种果品长期保鲜新技术:在低温(3摄氏度)、高湿的贮藏条件下,利用特殊波长的低压水银灯紫外线照射,产生光化反应,使果品在贮藏过程中释放的乙烯变成乙二醇,以清除导致果品变质的气体。同时,紫外线具有杀菌、抑菌的作用,可降低果品的腐败率。采用这项技术处理的柑桔、苹果、梨子的贮藏期可以达到6个月以上,且仍保持采摘时的色泽、鲜度与味感。此外,紫外线照 相似文献
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陈苏根 《农业工程技术:农产品加工》1986,(6)
砻糠是碾米厂的副产品。我国盛产稻谷,年产量达一亿七千万吨,砻糠资源十分丰富,每年有数千万吨之多。但是,这些砻糠都没有得到很好利用。近年来,已引起国内外科学技术界的重视,开拓出多方面的利用途径。发电。砻糠发电,在国外国内都已取得成功。所谓砻糠发电,就是砻糠煤气发电。它由砻糠煤气发生炉、过滤器、煤气机、发电机四个主要部分组成。砻糠在煤气发生炉内进行不完全燃烧,产生煤气(一氧化碳),煤气通过过滤器,滤去焦油和杂质,再送进煤气机,让它完全燃烧产生动力,带动发电机。制造“煤炭”。利用砻糠制造“煤炭”,在我国台湾已试验成功。它的制造 相似文献
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陈苏根 《农业工程技术:农产品加工》1990,(6)
苏联园艺学家通过多年试验研究,在废矿井内种植蔬菜获得成功。由于它经济效益十分显著,目前已在全国各地矿区推广。根据试验,在离地面300多米深的矿井下种植黄瓜、西红柿、食用菌等蔬菜,产量和质量都十分令人满意。黄瓜的形状和大小与地面种植的没有区别,而颜色更深,香味更浓,味道更好。经测定,糖类和维生素C含量增高,特别是维生素C的含量提高2—3倍。西红柿的色泽和味道与地面种植的没有区别,维生素C的含量略低于地面种植的,但矿井下种植的西红柿容易贮藏,适于长途运输。因此,矿井下种植的蔬菜,在质量上完全可以与地面种植的蔬菜相竞争。 相似文献
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一种珍稀蔬菜品种——球茎茴香,在浙江中部山区仙居县埠头乡种植成功。该乡农民陈海森在0.15亩幼龄柑桔园内套种球茎茴香,当年收鲜菜700 相似文献
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最近,从日本专程运来一批洋葱种子,在浙江三门县凤凰山农场下土种,计划在当地大面积种植日本洋葱,全部产品将返销日本。根据我国有关部门与日本金商又一株式会社大 相似文献
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1980年春,仙居、临海、天台、温岭等县市的大面积桑园,桑芽在燕口期发生严重枯萎现象。据调查,仅仙居县受害面积有2500多亩,占全县桑地的34.8%,严重威胁着蚕桑生产。由于这是一种新病害,该县蚕桑科技人 相似文献