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苋菜,别名反枝苋,野苋莱,属苋科一年生草本。茎直立,高20~80厘米。花期6~8月,果期8~9月。 苋菜适应性强,吉林省各地均有分布。多生于路旁、人家附近及原野农田间。 苋菜的营养较丰富,每500g含蛋白质27.6克,维生素C765毫克,胡萝卜素35.75毫克,核黄素1.75毫克,尼克酸6.5毫克。种子里含钙、磷、淀粉等成份。  相似文献   
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菜药兼用植物———苣荬菜   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜药兼用植物———苣荬菜苣荬菜,药名小蓟,菊科,多年生草本植物。株高10~40厘米,体内含乳液。根茎细长,横走地中。茎直立,有细棱。单叶互生,无柄,广披针叶,先端钝,有小刺尖,边缘有缺刻或无缺刻,有微小的类牙齿,无毛,长7~10厘米。头状花序,两性花...  相似文献   
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稀有蔬菜新品种——金丝瓜一号吉林通化市园艺研究所(134001)于翠兰田洪高喜才吴银玲为解决人民冬季吃鲜菜难、品种单一的问题,我们从黑龙江引进稀有蔬菜品种金丝瓜三个类型进行试种。从中发现优良单株。经二年采用单瓜、单株的系统育种方法选育,从而获得稳定的...  相似文献   
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