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具有保健功能农产品定价策略分析——以蜂蜜为例 总被引:1,自引:0,他引:1
为掌握蜂蜜市场的价格特征,探讨具有保健功能农产品的定价策略,蜂产业体系课题组2012—2014年对北京、杭州、青岛、郑州、成都市蜂蜜市场开展了调查。基于调查数据文章分析了蜂蜜市场的价格特征及其原因,对不同销售地点同质蜂产品价格进行对比;并结合蜂产业体系经济岗课题组在全国11个省开展的蜂产品生产固定观察点数据分析蜂蜜生产成本构成,探讨蜂蜜价格持续上涨的原因;最后以蜂蜜为例,对保健功能农产品的定价策略进行分析。结果表明:各类蜜种蜂蜜产品价格都略有上升,但巢蜜、中蜂蜂蜜、椴树蜜等产量少、蜜源稀缺的品种上升幅度大;各城市在售同种蜂蜜、国产与进口蜂蜜价差拉大。要解决高质量原料收购价格低,市场上产品质量良莠不齐的问题,关键在于形成从原料蜜收购到终端市场的优质优价机制,产品信息透明,提高顾客对蜂蜜保健功能的认知度。 相似文献
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以栽培番茄(Ly cop ersicon escu lentum M ill.)品种中杂9号6叶期幼苗为试验材料,在水培条件下研究了50,100,200,400 m g/L N aC l胁迫处理对番茄幼苗根系和叶片转化酶活性表达,及叶片中葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉代谢的影响。结果表明,转化酶的表达水平与盐胁迫强度和时间有密切关系,根系中转化酶在50 m g/LN aC l胁迫后5和11 d,或100 m g/L N aC l胁迫5和13 d均有极显著高表达;200和400 m g/L N aC l胁迫后11 d有极显著表达;叶片对微盐和高盐伤害的抵御反应强烈,转化酶在50和400 m g/L N aC l胁迫后11 d有显著表达。与叶片中转化酶表达的胁迫强度和胁迫时间相关,叶片中葡萄糖、果糖和蔗糖水平提高;胁迫后至第11天,50,100和200 m g/L N aC l处理叶片中淀粉含量增幅随胁迫强度的增加而增大,而400 m g/L N aC l处理的增幅较小。 相似文献
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<正>世界蜂蜜贸易出口形势蜂蜜是典型的劳动密集型和资源密集型产品,以南美洲、亚洲的发展中国家居多,但也不乏一些发达国家。目前蜂蜜国际贸易的主要出口国是:阿根廷、中国、德国、墨西哥、巴西、加拿大、比利时、澳大利亚、智利、法国、越南、新西兰、印度、匈牙利和美国。其中墨西哥、德国、越南、加拿大和澳大利亚在世界蜂蜜出口市场份额有逐年上升的趋势。墨西哥和越南蜂蜜出口价均与世界出口均价持平。墨西哥地处南半球,生产季节与我国相反,是我国蜂蜜出口的强劲竞争者。阿根廷由于蜂蜜品质略低,但具备价格优势,也具有强 相似文献
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一、全球蜂业生产与贸易概况中国目前蜂群数量约920万群",蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。全球主要蜂蜜生产国有中国、阿根廷、德国、墨西哥和加拿大5国,全球主要蜂蜜出口国有中国、新西兰、阿根廷、德国、西班牙、墨西哥和巴西7国。根据2016年FAO统计数据,这5个蜂蜜主产国产量占全球生产总量的43.5%,7个主要蜂蜜出口国出口额占全球出口总额的58.5%。从产量来看,墨西哥、阿根廷和中国蜂蜜年产量已经超过50万吨。 相似文献
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综述了农产品产业链从生产、收购、流通、批发,到最后零售环节的纵向链条上的价格变化的相关经济学研究。此类研究利用各类价格数据、生产指数、消费指数、预期指数等数据进行计量经济检验,验证市场整合关系,估计纵向市场价格传递速度,找出引起价格传递的原因及其作用机理。研究得益于市场整合理论的发展,已开发出成熟的计量模型。且研究取得的主要结论基本一致。未来,该领域研究还会向构建系统性模型进行实证检验的方向发展,模型以供给和需求函数为基础,纳入更多变量,解除营销企业存在规模报酬不变和完全竞争市场条件的严格假设,更贴近真实经济运行情况。 相似文献
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淮北平原旱涝急转条件下水稻减产规律分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为探究水稻旱涝急转下先期旱胁迫与后期涝胁迫交互作用对产量造成的影响,于2016年在淮委水科院新马桥试验站开展了不同旱涝水平(受旱程度(50%~70%田持),受旱时间(5~15 d),受涝程度(50%~100%株高),受涝时间(5~9 d))的旱涝急转组,单旱组,单涝组,正常组平行对比形式的测桶试验。分析了不同旱涝组合形式下先旱与后涝互作效应的减产规律,进一步探究了旱涝互作对产量构成因素的影响。结果表明:通过旱涝急转组与正常组对比,重旱重涝组合减产30.3%,对产量最为不利,长时间重旱使总粒数削减30%左右,千粒质量与结实率均接近或高于正常组;旱涝急转组与单旱组对比,旱涝急转组(重涝)比单旱组产量削减程度增加30%以上,总粒数损失增加33.9%~35.2%,旱涝急转组(短期轻涝)比单旱组(长期重旱)千粒质量和结实率分别补偿33.6%和37.6%;旱涝急转组与单涝组对比,旱涝急转组(长期轻旱)比单涝组(长期重涝)产量补偿113.0%,旱涝急转组(重旱)比单涝组(重涝或长期轻涝)总粒数削减31.9%~33.7%,旱涝急转组(长期旱)比单涝组千粒质量和结实率分别补偿79.7%和118.4%。研究成果可为探究旱涝急转致灾机理及减灾措施提供参考。 相似文献