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食用菌的无公害标准化生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
从食用菌产地环境、栽培基质选用、菌株培育、病虫害防治及加工贮藏等方面,提出无公害食用菌标准化生产的操作规程和技术规范。 相似文献
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作者简介:黄李琳(1992- ),农艺师,从事农业“三品一标”及农产品质量安全工作,E-mail:546102762@qq.com(通讯作者)。 相似文献
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双孢蘑菇又名双胞蘑、双孢菇,是食用菌的第一大家族,也是我国食用菌中栽培面积最大、出口创汇最多的品种。双孢蘑菇不仅味道鲜美、色白质嫩,而且营养十分丰富,长期食用具有预防疾病、延缓衰老等功效,市场前景广阔。双孢蘑菇菌丝生长温度6—32℃,孢体形成的温度6—22℃,最适温度14—16℃,在我国大部分地区都适合栽培。由于受生产周期和栽培方式等的影响,在生产过程中双孢蘑菇病虫害发生率较高,为此,有效预防和减少病虫害的发生和蔓延,是双孢蘑菇栽培成功的关键。现简要介绍几种双孢蘑菇常见病虫害及其防治技术,供广大菇农参考。 相似文献
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[目的]分析草菇钙调磷酸酶催化亚基(Vv-CNA)的序列与表达,为进一步探究草菇生长发育及子实体开伞分子调控机理提供参考.[方法]通过生物信息学分析确定Vv-CNA基因的组成及保守结构,将ORF Finder预测的草菇CNA氨基酸序列与从NCBI下载的其他真菌CNA氨基酸序列进行比对,并通过荧光定量PCR检测Vv-CNA基因在草菇不同生长时期的相对表达量.[结果]Vv-CNA基因编码区为2503 bp,包含10个内含子(其中I2、I8、I9和I10存在内含子保留现象),编码610个氨基酸,GenBank登录号KX463514.将Vv-CNA氨基酸序列与动物(人、小鼠)、植物(拟南芥、水稻)和真菌(曲霉、酵母等)的CNA氨基酸序列进行同源比对分析,结果发现Vv-CNA蛋白有3个最保守的结构域,与密褐褶菌(Gloeophyllum trabeum)的亲缘关系最近.Vv-CNA基因在草菇子实体的蛋形期和伸长期高表达,以蛋形期的相对表达量最高.[结论]Vv-CNA基因编码钙调磷酸酶催化亚基,其高表达有利于草菇菌柄的伸长. 相似文献
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双孢蘑菇Agaricusbisporu又称双孢蘑、双孢菇,具有味道鲜美、营养价值高、人工栽培性能好等特点,是食用茵中的第一大家族,其产量约占世界食用菌产量的40％左右。我国人工栽培双孢蘑菇历史悠久,生产规模居世界第一,但在生产中仍然存在一些突出问题,制约了产业发展与升级,加强相关问题的研究,并采取相应对策措施加以解决,已成为当务之急。 相似文献
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VEGF通路是一条调控细胞增殖、分化、迁移、应激反应以及生存的信号通路。本研究从草菇基因组中获得1个在VEGF通路中编码SPK蛋白的基因,将其命名为vv-SPK,并对该基因进行结构分析,结果显示:基因vv-SPK全长1 996bp,包含11个内含子;ORF长为1 401bp,编码466个氨基酸。通过BLASTP比对显示,vv-SPK基因与纹缘盔孢伞、双色蜡蘑以及紫蜡蘑的相似度最高;经过荧光定量PCR验证后发现,SPK蛋白的基因表达量与菌柄的伸长有关。根据SPK在VEGF通路中参与的细胞增殖途径以及SPK蛋白本身的激酶特性,推测其对草菇菌柄生长过程的细胞分裂和伸长有显著的促进作用,且草菇中可能存在SPK激酶介导的促进细胞增殖、伸长的信号通路。 相似文献
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