宁夏南部丘陵地区马铃薯产业发展问题的建议     

王效瑜  牛芳英  吴林科  呼芸芸 《中国马铃薯》2008,22(2):125-127

<正>目前国内马铃薯淀粉年需求量约为80多万t,每年可向市场提供的一级以上产品的数量不足15万t,其中宁夏南部丘陵地区的固原市每年生产优级马铃薯精淀粉2万t、一级精淀粉5万t,占国内实际年生产量的47%。已形成的生产能力约占国  相似文献   

马铃薯贮藏期间几个主要加工品质指标变化的探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  

牛芳英  王效瑜  杨东宏  黄瑞萍 《陕西农业科学》2008,54(2):18-20

以宁夏南部山区近几年几个主栽品种为试验材料,测定了不同贮藏时期几个主要加工品质指标.结果表明:其加工所要求的主要的品质指标干物质、淀粉含量在收获时最高,随着贮藏时间的延长,不同品种马铃薯块茎干物质、淀粉含量均有不同程度的下降趋势.贮藏中期下降最多,贮藏末期各品种干物质、淀粉含量有所回升.还原糖等含量的变化与淀粉磷酸化酶、蔗糖转化酶的活性息息相关.随着低温贮藏天数的延长,不同品种马铃薯还原糖含量呈上升趋势.因此,在马铃薯加工利用时,对于低温长时间存贮的马铃薯根据加工利用目的如淀粉加工、食品加工必须进行升温贮藏,以降低淀粉磷酸化酶的活性,增加淀粉合成酶的活性,使糖转化为淀粉,提高块茎的淀粉含量,降低还原糖含量.  相似文献   

半干旱地区紫花苜蓿新品种引进试验初报   总被引：1，自引：0，他引：1  

赵全仁  陈秉焱  黄兴  王壮成  牛芳英  牛通 《宁夏农林科技》2005,(2):11-12,60

以3个从国外引进的紫花苜蓿品种为材料,研究分析了它们的生育期、产草量、茎叶比和干鲜比、生长发育特性、抗逆能力、营养价值等。结果表明：3个引进品种均优于对照,其中金皇后早熟,再生性能强,产草量高,营养成分丰富,生态适应性好,适宜在半干旱黄土丘陵区推广应用。  相似文献   

宁夏中部干旱带压砂地西瓜无公害标准化栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

牛芳英 《宁夏农林科技》2010,(6):155-155,114

论述了西瓜品种选择、品种布局、整地施肥、播种、病虫害防治、适时采摘等项压砂地无公害西瓜的管理技术措施。  相似文献