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卵形鲳鲹,属名贵食用鱼类,肉无刺,质细嫩,味鲜美,具有鲹科鱼类特有的香味。该鱼是海洋捕捞对象,但渔获稀少;也是海水养殖对象,近10多年来,台湾、海南等地人工育苗相继获得成功,因而成了我国新开发的养殖品种,其养殖面积不断增加,并有自南向北发展之趋势。 相似文献
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卵形鲳鲹,名贵食用鱼类,肉无刺,质细嫩,味鲜美,具有鲹科鱼类特有的香味。该鱼是海洋捕捞对象,但渔获稀少;也是海水养殖对象,近10多年来,台湾、海南等地人工育苗相继获得成功,因而成了我国新开发的养殖品种,其养殖面积不断增加,并有自南向北发展之趋势。 相似文献
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