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为了探明‘红美人’桔橙果实在浙江衢州地区的适宜采摘期和上市期,对‘红美人’桔橙果实10月以后的品质变化进行观测,进行了不同采摘期对果实品质的影响试验。结果表明,‘红美人’桔橙果实的适宜采摘期为11月中旬至12月上旬,品质表现为果实风味口感好,尤其是化渣性特佳、有果冻感。上市期以11月中旬至翌年的1月下旬 ,过早则果实风味不浓、香气不足及化渣性不突出,体现不了‘红美人’的极致口感,失去了该品种的辨识度。2月以后上市,果实易出现陈味,其鲜味受影响,影响作为高档柑桔果实的品质内涵。 相似文献
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以树龄25 a、株行距2 m×3 m的郁闭椪柑园进行隔株间伐修剪和隔行间伐修剪试验,结果表明,2种间伐处理明显改善了树体结构和通风透光条件,间伐处理当年的产量低于对照,但第2和3 年的产量分别较对照增加10.9%、5.2%。2种间伐处理的单果重增加,果实外观改善,可溶性固形物含量明显增加,果实品质全面提升,同时降低了病虫害防治和果实采收的成本,其纯收益分别为41 946、33 156元·hm-2。由此表明,隔株间伐修剪比隔行间伐修剪处理的综合效果更好。 相似文献
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以衢州地区主要柑桔品种椪柑(Critus reticulata‘Ponkan’)、胡柚(Ciritus paradisi‘Changshanhuyou’)和新发展的加工用香橙(Citrus junos)不同时期的青果(7月26日到8月23日,膨大期前期的果实)为材料,采用高效液相色谱法对果皮中芸香柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、甜橙黄酮、川皮苷和芦丁等6种黄酮类化合物含量进行检测。结果表明,这3个柑桔品种青果皮的6种黄酮类化合物含量变化规律不同,且同一时期(8月9日)不同品种之间的含量差异显著。第二次生理落果后的胡柚、椪柑和香橙幼果开始膨大,果皮的6种黄酮类化合物含量随着膨大过程变化而变化,增减不一,因而其青果皮加工品也存在口感差异。 相似文献
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以枳基砧大分温州蜜柑等7种中间砧的4年生小树进行高接“红美人”试验。结果表明,7种中间砧的嫁接口均愈合良好,生长健壮,树冠形成快,投产早,果实品质优,经济效益显著,高接第3年每667m2产量1320.5~2143.4kg、产值30371.5~49298.2元、纯利润20471.5~39398.2元。每667m2纯利润从高到低排序为大分温州蜜柑、满头红桔、椪柑、沃柑、鸡尾葡萄柚、媛小春、春香。成熟期果实可溶性固形物11.4%~14.5%,固酸比16.7~21.5。10月30日、11月20日、12月20日的风味口感排前三位的为媛小春、大分和满头红;翌年1月20日的风味口感排前三位的则为大分、满头红和媛小春。综合评价,以枳为基砧大分温州蜜柑、椪柑、满头红桔、春香、媛小春、沃柑、鸡尾葡萄柚作中间砧都适合高接换种“红美人”,大分温州蜜柑、满头红桔、椪柑的效益优于沃柑、鸡尾葡萄柚、媛小春和春香。 相似文献
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本研究分离了红肉蜜柚（Citrus grandis）CYP86A8L基因全长cDNA,并对其序列进行生信分析,并应用实时荧光定量PCR（qPCR）技术检测不同果实发育阶段中CgCYP86A8L基因的转录水平。结果表明：红肉蜜柚CgCYP86A8L cDNA全长1623 bp,编码541个氨基酸,与甜橙CYP86A22L序列有较高的相似度;其C端包含保守的血红素结构域。qPCR结果表明,随着果实发育,CgCYP86A8L基因在汁胞中的表达急剧下降,推测CgCYP86A8L基因可能在果实发育早期中起到十分重要的作用。 相似文献
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