无公害食品--牛乳的生产技术与市场开发     

王晓燕  张铁丰  都昌杰 《黑龙江畜牧兽医》2003,(10):51-53

生产和开发无公害奶牛、牛奶、牛乳及牛奶制品是使我国提高畜产品质量 ,顺利地与国际市场对接 ,扩大奶制品出口 ,提高畜禽业经济效益 ,解决农民增收的有效途径之一。饲养无公害奶牛的单位和个人应严格按照中华人民共和国农业部颁布的《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY/T388)、《无公害食品奶牛饲养兽药使用准则》(NY/T5 0 4 6 )、《无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则》(NY/T5 0 4 7)、《无公害食品奶牛饲养饲料使用准则》(NY/T5 0 4 8)、《无公害食品奶牛饲养管理准则》(NY/T5 0 4 9)等几项农业行业标准进行奶牛场饲养管理。1　无公害牛…  相似文献   

加强畜禽业标准化建设,提高畜禽产品质量安全水平     

张铁丰  都昌杰  常峰 《黑龙江畜牧兽医》2003,(7):44-45

针对目前我国存在的畜禽产品的质量安全问题，结合哈尔滨市畜禽产品质量安全的总体状况，提出加强畜禽业标准化建设的建议和对策，进而保证从“猪舍到餐桌”的全程质量控制，增强畜禽产品在国内外市场的竞争力，促进畜禽业可持续发展，保证人们的身体健康。  相似文献   

无公害畜产品概论     

王哲滨  张铁丰  都昌杰  王晓燕 《黑龙江畜牧兽医》2003,(8):52-53

1　无公害食品概念与兴起1 .1　“人类环境会议”与无公害食品的兴起随着社会进步、经济的发展 ,在 2 0世纪 50年代以后曾出现多次严重环境污染事件。环境污染及生态平衡的破坏所带来的问题日趋严重 ,而且从局部区域性环境问题漫延成全球性环境问题 ,引起各国人民共同感到“我们的地球”受到威胁 ,惊呼我们“只有一个地球”。 1 972年 6月 ,联合国在斯德哥尔摩召开了“人类环境会议” ,人们逐渐认识到了环境保护的复杂性、广域性、综合性、整体性和社会性。在“人类与环境”食品会议上 ,成立了有机农业运动国际联盟 (IFOAM )。随后在许多…  相似文献