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<正> "五同步"一、专业化生产与社会化服务同步专业化程度愈高,所需要的社会化服务项目愈多。愈是乳品加工企业对原料奶生产供应要求数量大、质量优的地方,牛奶专业化生产发展愈快,从而对产前、产中、产后系列化服务的要求更加迫切和完善。社会化服务体系的建立与工作的开展,已经在一部分奶源基地取得了成功的经验。认真总结推广这些经验,必将使我国现代化奶业在专业化生产和社会化服务同步发展的基础上顺利前进。二、品种改良与综合配套技术同步良种良法配套,是实现奶牛饲养业高产稳产的技术保证。我国成年母牛(一个泌乳期)的平均产奶量只有3500公斤,较世界平均水平的5500公斤相差1/3,主要原因就在于有了良种牛,而饲养管理工作没有跟上。饲料单一,没有按照奶牛生长及发育和产奶需要合理配给混合日粮。青贮饲料数量不足、质量不高,乳腺炎、子宫病、肢蹄病司空见惯,以及空怀率、死淘率偏高等都是影响奶产量的重要原因。北京、上海、天津、全市成年母牛年平均产奶量分别达到7吨或6吨以上,好就好在优良品种与 相似文献
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奶业集团化运营展雄风○李易方奶业集团化运营在我国问世，是继畜牧业开展一体化经营以后，又一新的跨越，是具有深刻现实意义和历史性的变革。１９８０年国务院发出“关于推动经济联合的指示”以来，跨地区、跨部门、跨行业的牧工商联合企业大量涌现。奶业，由于其自身的... 相似文献
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奶业一体化经营──两家新兴乳品企业运营经验启示录李易方就牧工商一体化经营说，奶业是开一体化经营之先河的；早在五、六十年代，北京、天津的牛奶公司与国营农场之间，在管理体制及牛奶生产、加工、销售关系上，就是沿着路子走的。一体化经营，在实践中是千姿百态的；... 相似文献
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在世界经济全球化，我国即将加入世界贸易组织的今天，共话我国奶业发展的前景，并讨论“中国奶业面临的挑战与奶源基地建设问题”，见仁见智，在座诸公会有种种不同见解；紧迫感、危机感可能不同程度地存在大家的心目中，责任感和在困难中取胜的信念，也可能人同此心，心同此理。凡事“一分为二”。走过改革开放历程的我国奶业还处在从传统奶业向现代化奶业脱胎换骨的过程之中，经过市场经济的洗礼，经营体制和增长方式正在转变，一批先进乳品企业和企业集团应运而生，茁壮成长，可喜；同时，不少中小型乳品企业仍处于艰难困顿之中，令人担… 相似文献
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抓住机遇促进我国奶业新的振兴 总被引：1，自引：0，他引：1
改革开放是我国奶迅速发展的第一次机遇 ,全国奶业从而步入了前所未有的大好时期 ,根据农业部统计资料 ,从１９７８年到１９９８年２０年间 ,全国奶类总产量增长７ ７倍 ,年平均递增率为１１ ６ %,增长速度仅次于禽蛋（１２ ６ %） ,禽肉类（１０ ５ %）乳品市场一片繁荣 ,大中城市鲜奶敞开供应 ,花色品种增多 ;奶业生产、加工、销售一体化经营闯开了路子 ,集团运营大展雄风。这是具有重大意义的历史性变革。随我国加入世界贸易组织（ＷＴＯ）的时期日益临近 ,我国奶业发展新的机遇即将到来 ,同时也面临严峻的挑战。如何抓住新机遇 ,赢得新… 相似文献
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我国畜牧业发展正处在一个新的时期。近年来,胡耀邦、赵紫阳等中央领导同志对我国畜牧业新时期发展的方针、任务,作了多次重要指示。发展畜牧是振兴农业、治穷致富之道,是改变我国人民食物构成,提高人民生活水平的必由之路。所以,促进畜牧业向商品生产 相似文献
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