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果寡糖作为饲料添加剂已成为动物营养研究的热点。果寡糖通过调节动物胃肠道微生态平衡、增强机体免疫力、改变肠道生理结构、改善动物对营养物质的利用、改善肉质发挥作用。对果寡糖的特性、作用机理及在养猪生产中的应用作一综述。 相似文献
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