缓解奶牛热应激的技术措施     

赵春卉  项爱丽  张立田  段晓然  张谊 《今日畜牧兽医》2018,(6)

热应激一直是影响夏季奶牛生产的重大问题,高温高湿环境造成奶牛采食量减少、产奶量下降、繁殖机能降低,进而可诱发多种疾病。本文通过对当地奶牛养殖场的深入调查,总结了一些夏季缓解奶牛热应激的有效措施,包括改善奶牛生产环境,调整奶牛日粮结构,加强奶牛日常管理等。以期帮助奶牛养殖场在生产实践中积极应对热应激给奶牛带来的不利影响,确保奶牛夏季健康高产,取得更高的经济效益。  相似文献   

乳制品热处理强度评价方法研究进展     

赵春卉  项爱丽  张立田  段晓然  张谊 《中国奶牛》2018,(7)

热处理是乳品行业很重要的一个环节,适当的热处理可以杀灭牛奶中的微生物,延长货架期。但是热处理也会引起牛奶中某些生物活性成分发生变化,如维生素、乳清蛋白等变性,导致牛奶营养及功能性价值下降。因此,检测牛奶热处理的强度,对于选择合适的热处理加工条件具有指导意义。本文在国内外已有文献报道基础上,对牛奶中热处理强度的评价方法进行了详细综述。  相似文献   

规模化奶牛养殖场兽医兽药规范化管理探讨     

赵春卉  项爱丽  张立田  段晓然  张谊 《今日畜牧兽医》2018,(6)

随着畜牧养殖业迅速发展,规模养殖场越来越多,为确保规模养殖场动物诊疗依法有序,兽药使用科学合理,确保畜产品质量安全,必须加强规模养殖场兽医兽药管理,建立相应的机制和制度。本文作者总结了近年的管理实践经验,就规模化奶牛场兽医、兽药规范化管理进行了初步探讨,供畜牧业界同仁参考。  相似文献