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随着大众生活消费水平的渐渐提高,消费者对肉蛋和肉鸡的品质、口味、营养成分及其安全性等要求也越来越高。我国是一个肉鸡肉蛋消费大国,同时也是个生产大国,然而现今集约化养鸡场生产的肉鸡,尽管具有生长周期短、饲料转化率高等特点,适合市场化的需求,但也存在许多的诟病,比如添加剂残留、食品安全、动物福利和健康等一系列问题。随着人们的绿色消费意识提高和对食品品质要求的提高,市场要求生态养殖的呼声越来越高。生态养鸡是根据生态学原理,充分利用林地、草地、果园、农田和荒山等自然资源,以自由采食和自然舍养相结合的生态放养鸡群。一方面是消费者对这种绿色产品的需求不断增加。另一方面,由于饲养管理技术不配套,难以生成规模效应,疫情的频发导致销量减少,这些现状都严重影响了饲养户的积极性和经济收入,制约着生态鸡产业的发展。为促进生态养鸡产业健康发展,笔者根据调查实践,总结了生态养鸡常见流行性疾病及预防措施。 相似文献
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