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本试验通过对18份样品芽菜种类的筛选及栽培技术的研究,经过多次试验,结果表明,供试的18份材料均可用于芽菜的生产,其中尤以小灰豌豆;荞麦、叶用萝卜、空心菜、落葵、冬寒菜等种子价格便宜,来源可靠污染少,投入产出比大,生产工艺简单、产品适口性好,可在本地采种,经济效益可观,适合大量的生产。  相似文献   
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