甜菊糖苷低糖大豆发酵酸奶的工艺研究     

徐泽琦  周芳  李雪琪  吕志华  于雪枫  马玲 《农产品加工．学刊》2019,(20)

以牛奶和豆乳为主要原料,利用甜菊糖苷代替部分蔗糖,通过单因素试验和正交试验,确定了含有副干酪乳杆菌的低糖酸豆奶益生菌的最佳配方和生产工艺,并测定了最佳工艺下产品的指标及感官评价。结果表明,最佳配方为豆浆和牛奶配比2∶8,菌种配比1∶1∶1,甜菊糖苷替代蔗糖量30%,发酵时间4 h。在此工艺下的发酵产品口感爽滑、酸甜适中,糖度较低,具有保健功能,是一种优质的发酵制品,具有一定的市场价值。  相似文献   

汉中市城市绿化大树栽植思考     

刘彦伟  马玲  黎彦章  路建军 《陕西林业科技》2018,(3)

汉中市近年来绿化栽植的大树主要为树龄15a以上、胸径大于20~30cm的香樟、杜英、国槐、乐昌含笑、栾树、银杏等,栽植后2~5a内个体绿叶量降低约85%~90%,年分枝数减少80%~85%、枝条长度生长降低30%~40%,管护费用高、景观效果差。为尽快实现绿化美化效果和降低费用,可选择栽植旱莲、鹅掌楸、皂荚、青桐、刺楸、枇杷、杜仲、构树、池杉、苦楝、山桐子等乡土树种的树龄8~10a以下、胸径5~15cm的中小龄树木。  相似文献   

茶文化视角下高校学生思想政治教育的途径分析     

马玲 《福建茶叶》2018,(7)

结合当前我们对传统文化的价值理解日益成熟深刻,如何以更加全面完善的形式来应用传统文化,丰富高校学生学习过程中所具有的思想内容,就成为当前高校思政教育创新的重要背景。本文拟从当前高校学生思想政治教育活动的实施背景分析入手,结合茶文化体系的具体内涵理解,通过探究高校学生思想政治教育活动的创新诉求,从而探究融入茶文化元素创新高校学生思想政治教育活动的具体思路。  相似文献   

毛白杨植苗规格与造林效果   总被引：2，自引：0，他引：2  

姜岳忠  王彦  李琪  马玲 《林业科技开发》2004,18(5):40-41

对毛白杨 1、2、3a生不同规格苗木的造林效果进行研究 ,结果表明 :林分的胸径、树高在幼林时有较大差异 ,但其差异随林龄增加而逐渐减小 ,到 5a生时差异已不显著。综合考虑林木生长和经济效益 ,毛白杨造林宜使用 2a生Ⅰ、Ⅱ级苗 (地径大于 3 0cm ,苗高大于 3 5m)或 1a生Ⅰ级苗 (地径大于 2 0cm ,苗高大于 3 0m) ,不必选用 3a生以上的苗木造林 ,以免增加苗木成本。  相似文献   

红色梨品种介绍     

柴艺秀  曹鹏云  马玲  刘盛芳 《山东林业科技》2004,(6):73-74

梨原产于我国，栽培历史悠久，品种资源丰富。其中久负盛名的有：北京的京北梨，河北的鸭梨、雪花梨，延边的苹果梨，山东的莱阳慈梨、黄县长把梨，安徽砀山酥梨以及新疆库尔勒香梨等。但大部分梨品种的皮色为绿黄色和黄绿色，贮藏后转为黄色。红色梨果外观美丽深受消费者欢迎。近年来，各地先后选育和引进了一些红色梨的品种，进一步丰富了梨树品种资源，有些品种可以在生产上推广应用。下面作以介绍，以供参考。  相似文献   

干酪成熟过程中的酶     

马玲  宗学醒 《畜牧兽医科技信息》2005,(8):80-81

干酪是以乳与乳制品为原料，通过添加乳酸菌发酵剂和凝乳酶，使乳中的蛋白质凝固，排除乳清，再经一定时间成熟而制成的一种发酵乳制品。干酪营养丰富，除蛋白质和脂肪外，还含有糖类、有机酸、常量矿物质元素钙、磷等和微量元素铁、锌，以及脂溶性维生素A、胡萝卜素和水溶性维生素等多种营养成分，是世界上乳制品的主要产品之一。  相似文献   

化肥减氮及有机肥配施对水稻产量及土壤养分含量的影响     

解艳玲  贺萌萌  马玲芳  王娟  张骞  谢静波  陈萍 《现代农业科技》2023,(14)

本文旨在研究等磷、钾量条件下，化肥减氮及有机肥不同用量配施对水稻产量及土壤养分的影响，试验共设6个处理，分别为T1∶80%N+20%有机肥；T2∶80%N+40%有机肥；T3∶70%N+60%有机肥；T4∶70%N+80%有机肥；T5∶60%化肥+100%有机肥；CK：100%N+0，对水稻生育期株高、群体动态、产量、构产因子以及秋季土壤养分含量进行分析，结果表明：1化肥减氮20%时，不会对水稻造成明显减产，且当有机肥配施量为500kg·mu-2时，水稻籽粒产量最高，为775.19kg·mu-2，比CK增产17.20%；2有机肥的施用能提高水稻基本苗，对水稻穗长有显著提高效果，对空秕率影响较大，对枝梗数影响最小；3化肥减氮+有机肥配施可以提高土壤肥力，增加土壤有机质含量，提高土壤碱解氮、速效钾含量。  相似文献   

不同造林季节对北美红栎成活和生长的影响     

陈颖  马玲  曹帮华  李泽秀  刘尤德  孟召训  邓兆华 《山东林业科技》2020,50(4)

以3年生不同季节造林北美红栎苗木为研究对象,通过测定造林成活率、光合速率及初期生长相关指标,结果表明:造林季节的选择可在一定程度上影响苗木的造林质量,造林季节对其抗寒性、存活率、初期生长、最大净光合速率影响较为显著,而对根系活力、叶绿素含量的影响不显著。在实际生产中,北美红栎造林在秋季造林为宜。  相似文献   

广西主要动物源性产品中磺胺二甲嘧啶残留调查与分析     

马玲  陈凤莲  凌丹  李志源  骆永泉  李丹  张怡轩  吴健敏 《中国畜牧兽医》2018,45(11):3286-3295

为了解广西动物源性产品中磺胺二甲嘧啶（SM₂）残留情况，本研究采用磺胺二甲嘧啶化学发光酶免疫分析法（SM₂-CLEIA）对2013-2017年采集的4 637份动物源性产品进行检测，共检出超标样品122份，涉及鲜乳、猪肉、水产品和猪尿，其中超标猪尿92份，SM₂含量100.51~860.44 μg/kg，猪尿中抗生素残留会污染水体、土壤，再通过动植物的富集作用进入食物链，危害人类健康，应引起重视；而本次受检的水牛奶、鸡肝脏、鸭肝脏、鸭肉均合格。所有受检样品超标率逐年下降，同时规模化养殖场样品合格率高于农村散养户、超市高于农贸市场。不同年份超标样品含量以2014年最高。采用食品安全指数（IFS）对广西动物源性食品中SM₂残留风险进行评估，结果均远小于1，说明在广西地区，现有的SM₂残留对人体的潜在危害较低。  相似文献   

废弃矿区大豆根际土壤细菌群落对施肥方式的响应     

石琪晗  马玲  石奥情  李其斌  曾雅君  马启彬  程艳波  年海  连腾祥 《华南农业大学学报》2020,41(2):55-65

【目的】从细菌多样性和组成结构角度评估化学肥料与硅酸钠或蚯蚓结合施用对废弃矿区大豆根际细菌群落的影响,为日后矿区复垦和生态恢复提供理论依据。【方法】在广东省梅州市黄畲村废弃矿区种植大豆‘华春9号’,试验设置4个施肥处理:氮磷钾肥结合硅酸钠(3NPK+S和5NPK+S),氮磷钾肥结合蚯蚓20条·m-2(3NPK+E和5NPK+E),以不施肥为对照(3CK和5CK)。在施肥后3和5个月时对大豆根际土壤进行采样。通过提取土壤细菌总DNA、16S rRNA测序和测定土壤基本化学性质,探究该矿区大豆根际细菌群落多样性和结构对不同施肥处理的动态响应过程。【结果】与3CK相比,3NPK+E处理显著增加了Chao1和Shannon指数;与5NPK+E处理相比,5NPK+S处理显著增加了Shannon指数。主坐标分析(PCoA)表明,不同处理下的根际细菌群落组成在操作分类单元(OTU)水平上出现显著分离。从属的相对丰度来看,Uncultured_f_Anaerolineaceae是3NPK+S、3NPK+E、5NPK+S、5NPK+E处理土壤中的优势菌属。基于Mantel检验和典型关联分析(CCA)显示,土壤有机质、有效磷和全碳含量对5NPK+E处理的根际细菌群落有显著影响。【结论】施加NPK+S和NPK+E肥料均能有效提高矿区土壤细菌多样性,从而间接对土壤修复起促进作用。施肥方式和处理时间均会显著影响细菌群落组成,并且施肥处理时间越长对细菌群落组成的影响越明显。Uncultured_f_Anaerolineaceae富集在施肥处理下的土壤中,这类细菌可能在促使碳转化的过程中起重要作用,同时还具有修复土壤污染的潜力。NPK+E施用增加了有机质含量,对细菌群落的生长有促进作用。  相似文献