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世界苹果生产现状和发展趋势 总被引:2,自引:0,他引:2
随着世界经济一体化的形成和发展,苹果的生产者、经营者和消费者均将在全球统一的大市场中竞争。了解世界范围内苹果的生产现状和发展趋势,将有助于我国采取适当措施解决目前苹果生产中的主要问题,加快由苹果生产大国向生产强国转变。 1 生产现状 据FAO统计,2002年亚洲苹果产量占世界的54.1%(其中中国占世界的35.8%,其他亚洲国家包括伊朗、土耳其、印度、韩国和日本约占世界的18.3%),欧洲占27.7%,亚欧两洲占世界的81.8%,北美和整个南半球产量相当,均低于世界的10%。从苹果单产可反映生产技术水平和果品质量:亚、欧、非单产较低(约… 相似文献
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套袋对苹果果皮花青苷合成及着色的影响 总被引:20,自引:1,他引:20
套袋是提高苹果果实着色的主要技术措施之一,也是研究苹果果皮花青苷合成和基因表达的重要手段。苹果果皮花青苷的合成经由苯丙烷类代谢途径,编码苹果花青苷合成酶类的基因已得到克隆。套袋后果皮花青苷合成酶类的基因表达受到抑制,因而抑制了花青苷合成;摘袋后果皮花青苷迅速合成,与套袋后果皮光受体浓度增加和叶绿素含量降低从而提高对光的敏感度、迅速启动花青苷合成酶类的基因协同表达有关。果皮色素特别是花青苷和叶绿素的含量、比例和分布决定果实的着色状况,套袋促进果皮花青苷合成的同时大大降低了叶绿素含量,从而使果实着色鲜艳。 相似文献
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核果类果树花器霜冻及其防护措施 总被引:4,自引:0,他引:4
晚霜冻害是我国核果类果树的主要自然灾害之一 ,常给果树生产造成重大损失 ,严重时甚至使局部地区果园绝产。了解晚霜冻害的成因及不同树种和品种对霜冻的反应及农业措施对霜冻发生的影响 ,可有效地避免或减轻核果类果树的晚霜危害。1 晚霜冻害的成因霜冻有 2种类型 ,即平流霜冻和辐射霜冻。平流霜冻是指寒潮入侵时冷平流使近地面气温急剧下降到 0℃以下 ,在大部分或整个寒流期一般有云层 ,空气干燥 ,露点低 ,风速大 ,冷空气层厚。霜冻发生时降温幅度大 ,调节环境温度的防冻措施往往不能奏效。辐射霜冻是指晴朗无风或微风的夜晚 ,地面强烈… 相似文献