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1.
中药对肉仔鸡脂质代谢及肉品质的影响   总被引:16,自引:3,他引:13  
将120只1周龄肉仔鸡随机分成4组,每组30只,前3组(试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)分别喂以含1%的3种不同中药组方的饲粮,第Ⅳ组为对照组,只喂基础日粮.试验期6周.结果(1)与对照组相比,Ⅰ组血清TC、LDL-C极显著下降(P<0.01);Ⅱ组血清TC、LDL-C极显著下降(P<0.01),TG也下降(P<0.05),HDL-C显著升高(P<0.01);Ⅲ组血清LDL-C极显著下降(P<0.01),HDL-C则显著升高(P<0.01);试验Ⅰ~Ⅲ组血清总脂都极显著下降(P<0.01);与Ⅱ组相比,Ⅰ组血清LDL-C、Ⅲ组TC存在显著差异(P<0.01).(2)与对照组相比,胸肌组织中,各试验组TG极显著下降(P<0.01),Ⅱ组TC显著下降(P<0.05);腿肌中,各组TC显著下降(P<0.05),TG下降极显著(P<0.01);肝脏中各组TC、TG均极显著下降(P<0.01);与Ⅱ组相比,Ⅰ组肝TG差异极显著(P<0.01);Ⅲ组胸肌TG、肝TG有显著差异性(P<0.05).(3)7周龄末鸡体重与对照组相比,Ⅱ组差异极显著(P<0.01),Ⅲ组差异显著(P<0.05);Ⅱ组料肉比比对照组极显著下降(P<0.01).(4)肌肉中的营养成分,Ⅰ、Ⅱ组腿肌中粗脂肪比对照组极显著下降(P<0.01),Ⅱ组腿肌中粗蛋白含量显著升高(P<0.01).结论中药组方能不同程度地调整鸡脂质代谢,提高生产性能和改善鸡肉品质.在3个不同中药组方中,综合效果Ⅱ方最优.  相似文献   
2.
本文综述了利用脂肪细胞膜免疫技术进行畜禽脂肪代谢研究的成果,其技术路线主要包括试验途径和方法、免疫机理、降脂效果及特异性脂肪膜蛋白的研究启示,从而为脂肪细胞膜免疫降脂试验提供成功的范例和科学的依据,并开辟降低脂肪、提高瘦肉率研究的新领域。  相似文献   
3.
尿素氮(BUN):是体内蛋白质代谢的一种主要终产物,大部分从肾脏排出。有资料介绍,当机体因高热性疾病陡蛋白质分解过度时,血液与尿液中尿素氮均可升高;相反,由于某些肝实质性疾病使合成障碍时,血、尿中尿素氮均可降低。而当肾功能障碍影响到BUN的滤出时,血中BUN升高,尿  相似文献   
4.
应用提取的鼠脂肪细胞膜分别免疫羊和鸡 ,所产生的抗血清用于 Wistar大鼠被动免疫。实验 1: 组腹腔注射羊正常血清 , 组腹腔注射羊抗鼠脂肪细胞膜抗血清 ,剂量均为 1m L /只 ,连续注射 4 d。结果表明 ,羊抗鼠脂肪细胞膜抗血清免疫促进了大鼠体增重 ,降低了体脂沉积 ,与对照组相比 ,7周末体重增加 6 .35 % (P<0 .0 5 ) ,饲料摄入增加6 .85 % (P<0 .0 1) ,料重比 (F/G)提高 4 5 .0 0 % (P<0 .0 5 ) ;肾周、附睾、网膜脂肪垫重量分别降低 2 3.92 % (P<0 .0 5 )、34.4 5 % (P<0 .0 5 )、0 .98% ,脂肪总量降低 2 0 .92 %。实验 2 :1组腹腔注射鸡正常血清 ,2组腹腔注射鸡抗鼠脂肪细胞膜抗血清 ,剂量均为 1m L/只 ,连续注射 4 d。结果表明 ,鸡抗鼠脂肪细胞膜抗血清免疫对大鼠的生长发育产生了不利影响 ,7周末 ,免疫大鼠平均体重较对照组减少 4 0 g(P<0 .0 5 ) ,饲料摄入显著降低 (P<0 .0 1) ;对体脂的沉积和血液中 TG和 FFA的影响没有规律 ,且无统计学意义  相似文献   
5.
酵母铬与L-肉碱对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
选用21周龄海兰褐壳蛋鸡288只,随机分为9组,每组32只,采用3×3(铬×L-肉碱)2因子3水平有重复交叉试验设计,预试2周后,在玉米-豆粕型日粮的基础上添加不同水平的酵母铬(以铬计:0、400、600μg/kg)与L-肉碱(0、50、100mg/kg),以饲喂基础日粮组为对照组,用以研究二者对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响,并初步探讨二者的互作效应,试验期7周。结果表明:600μg/kg铬或100mg/kgL-肉碱对脂质代谢多数指标效果显著(P<0.05或0.01);二者同时添加对蛋黄胆固醇、肝脏甘油三酯及腹脂率等均产生显著互作效应(P=0.0003~0.0500),且400μg/kg铬和100mg/kgL-肉碱混合添加对降低蛋黄胆固醇比其它各组均表现出优势,400μg/kg铬和50mg/kgL-肉碱混合添加对降低腹脂率比其它各组均表现出优势。铬或(与)L-肉碱在降低蛋鸡肝脂、腹脂及蛋黄胆固醇的同时并未影响蛋鸡的生产性能。  相似文献   
6.
工业氟污染对山羊硬组织损害的研究   总被引:5,自引:1,他引:5  
40只6~10月龄本地山羊在氟重污染牧场放牧18个月,对逐月牧草水溶氟,不同时期骨氟、枯草期血钙及碱性磷酸酶作了测定。同时应用X射线及扫描电镜对下颌、肋骨与牙齿结构作了观察。结果指出,随着骨氟增加,血钙降低、碱性磷酸酶升高、骨皮质变薄、密度降低、骨表面疏松多孔,牙齿磨灭不齐、钙化不良、釉质与本质结构改变。干早气候是枯草期牧草氟升高的先决条件,枯草期牧草高氟与钙的负平衡是形成骨质疏松的主要原因,而青草或与枯草期牧草氟含量及动物缺钙程度的不同是引起牙齿磨灭不齐、缩短寿命的关键因素。  相似文献   
7.
新现野生动物源性疫病研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
野生动物疫病给人类的健康和生命安全带来许多重大,甚至灾难性的影响。当前,我国新现野生动物源性疫病研究的内容还比较狭窄,技术手段有待改善。最近30年来,发生的野生动物疫病具有病原复杂、反复发作、传播迅速和影响范围广等特点。引起的原因主要有过度开发自然造成野生动物栖息地破坏,滥用抗生素,人类工业污染,国际贸易和人员往来激增等。动物源性疫病防治要设立野生动物疫病专门研究机构,开展野生动物新现疫病的基础研究,加强国际间的相关学术科技交流与合作,保护生态环境和野生动物资源,强化海关检验检疫力度和立法。  相似文献   
8.
本实验通过饮水染铅法,给予小鼠不同剂量的醋酸铅,并采用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅含量。探究幼龄哺乳动物对铅的吸收情况。  相似文献   
9.
猪瘟又称“烂肠瘟”,是由猪瘟病毒引起的猪的一种急性、高度传染性疾病,特征为高热稽留和小血管壁变性引起广泛出血、梗塞和坏死,具有很高的发病率和死亡率。近年来我国各地不同程度的暴发了猪瘟,发病率高,危害严重,给广大养殖户带来了巨大的经济损失,本文就近年各地猪瘟的发病新特点、流行新情况以及防治新技术,做了详细阐述,供临床工作者及研究人员参考。1病原猪瘟病毒(HCV)是黄病毒科(Flaviviridae)瘟病毒属(Pes-tivims)的一个成员。病毒粒子直径40~50nm,基因组为单股RNA,约12kb长。病毒囊膜有55kD和46kD两种糖蛋白,核衣壳则为36kD…  相似文献   
10.
不同时期添加甜菜碱对肉鸡生产性能和脂肪代谢的影响   总被引:16,自引:3,他引:13  
36 0只 1日龄健康艾维茵 (Avian)肉鸡随机分为 6组 (每组 6 0只 ) ,分别为对照组和第 、 、 、 、 组 ,试验期7周。第 ~ 组分别于不同时期添加同一剂量的甜菜碱 (10 0 0 mg/ kg,0 .1% ) ,添加时间依次为 1~ 7周 ,2~ 4周 ,3~ 5周 ,4~ 6周 ,5~ 7周。结果表明 :不同时期添加甜菜碱均能促进肉鸡体增重 ,降低腹脂率 ,与对照组相比 ,第 、 、 、 、 组 7周末体质量分别高出 8.0 1% (P<0 .0 1)、5 .0 1% (P<0 .0 5 )、4 .4 7% (P<0 .0 5 )、2 .2 4 % (P>0 .0 5 )、2 .0 9% (P>0 .0 5 ) ;腹脂率分别降低 19.5 6 % (P<0 .0 1)、6 .0 9% (P<0 .0 5 )、13.4 8% (P<0 .0 1)、15 .6 5 % (P<0 .0 1)、12 .17% (P<0 .0 5 ) ;第 组体质量在第 3、4周末超过第 组 ,从 6周龄开始 ,各组间体质量差异逐渐缩小 ;试验组皮脂厚度 ,胸、腿肌中甘油三酯含量较对照组有不同程度增加 (厚 ) ,但肝脏中甘油三酯含量各试验组均低于对照组 ;血清生化指标动态变化呈现一定的规律性 ,其中血清总蛋白含量较稳定 ,总氨基酸含量随周龄逐渐升高 ,甘油三酯 5~ 6周高于 1~ 3周 ,游离脂肪酸含量随周龄呈下降趋势 ,血清尿酸呈现缓 U型变化曲线。结论 :(1)不同时期添加 0 .1%甜菜碱可促进肉鸡体增重 ,降低腹脂率 ,引起体内脂肪重新分  相似文献   
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