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1.
大致说来,一万年前是中国稻作的起源时期,一千年前则是中国稻作传统的形成时期,而最近一百年则是中国稻作发展最快的时期。用一百年、一千年、一万年这三个大致的时间节点,全景展示中国稻米的历史、稻米对于国计民生的重要性、千百年来中国人民为解决吃饭问题所做的努力、近百年来中国稻作科技的发展与进步,展望未来稻米所可能遇到的挑战和前景。 相似文献
2.
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4.
【目的】对分子蒸馏得到的云南冰糖脐橙精油香气成分进行分析,为调香提供依据。【方法】选用云南特有地理品种冰糖脐橙的代表"褚橙"作为原料,采用分子蒸馏技术对压榨得到的褚橙全果初油进行分离,并对馏分进行GC-MS分析,结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分比较,最后对褚橙精油进行加香评价。【结果】褚橙精油中共鉴定出58种化学组分,占褚橙精油化学成分的97.344%;其中,醇类7种(2.418%),醛类11种(3.403%),酯类2种(0.034%),烷烯烃类31种(90.959%),酮类3种(0.164%)以及其他化合物6种(0.521%),烷烯烃类化合物含量占主要地位。主要化学成分包括柠檬烯(76.769%)、月桂烯(7.001%)、芳樟醇(1.912%)、正癸醛(1.112%),α-蒎烯(3.046%)、桧烯(1.783%)和辛醛(0.959%)等。检测结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分进行对比,发现甜橙油中14个主要化学成分在褚橙精油中均被检出,但含量占比差异较大。将分离产物用于卷烟加香试验,感官评吸表明:添加褚橙精油的卷烟样品香气细腻度增加,口腔舒适度提高,甜味明显增加,丰富性提高,生津感较好,口腔残留有所改善。【结论】分子蒸馏得到的褚橙精油与传统的甜橙油主要化学成分相近,但所占比例差异较大。研究为卷烟调香中不同橙油的开发及应用提供参考依据。 相似文献
5.
为了研究细粒棘球蚴(Echinococcus granulosus,Eg)谷胱甘肽S-转移酶mu 2(GST-mu 2)蛋白的反应原性,根据GenBank中Eg GST-mu2基因cDNA序列设计特异性引物,以Eg头节总RNA为模板,进行RT-PCR扩增,将PCR产物克隆到pMD19-T载体,测序验证后,将GST-mu2基因亚克隆至表达载体pET-28a中,构建pET-GST-mu2原核表达载体,将其转化至大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中,用IPTG进行诱导表达,并对表达蛋白进行反应原性分析。结果表明,GST-mu2cDNA全长660个核苷酸,编码219个氨基酸,该多肽含有2个N端酰基化位点,2个PKC磷酸化位点,3个CKⅡ磷酸化位点,1个TYR磷酸化位点,抗原表位区集中在28~70、147~219位;SDS-PAGE可以检测到32kDa的蛋白特异性条带;Western blot分析显示,表达的pET-GST-mu2重组蛋白能与Eg阳性血清发生特异性反应,具有较强的反应原性,为进一步利用GST-mu2蛋白作为Eg感染诊断的候选抗原奠定了基础。 相似文献
6.
正陈桂权的新书《水旱之间:冬水田的历史变迁与技术选择》即将由中国农业科技出版社出版,嘱我写上几句话。我想起《孟子》所言:"颂其诗,读其书,不知其人,可乎?是以论其世也,是尚友也。"故借祝贺桂权新书出版之机,我在此来发扬一下孟子知人论世的尚友精神。2012年,桂权从北京师范大学历史学院硕士研究生毕业,报考了中国科学院自 相似文献
8.
1问题的提出1.1提高猪肉产品的质量,特别是食品安全性是当前我国养猪业急需解决的问题猪肉是我国人民主要的肉食来源,改革开放以来,随着国民经济的发展和科技水平的提高,特别是在市场经济的推动下,我国养猪业迅速从副业生产的地位向规模化、专业化生产方式过渡,由传统饲养方式向现代饲养方式转变,养猪业得到了巨大的发展,我国猪的存栏数、出栏数、猪肉产量多年来均位居世界第一位,人均猪肉占有量为30千克以上,年人均猪肉占有量超过世界平均水平,猪肉和其它主要畜禽产品一样由长期的供不应求转变为供求基本平衡,部分大、中… 相似文献
9.
饲用抗生素的安全性分析和应用前景探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
抗生素在饲料工业中的应用效果得到了几乎所有业者的认同 ,给人们带来了巨大的便利和效益 ,其功不可没。但由于使用不当或对抗生素本身结构认识不足等造成一些损害 ,使人们对其作为饲料添加剂的存在许多误解。尤其近些年来 ,人们对动物食品安全性的关注程度日益提高 ,提倡绿色食品、生态农业 ,抗生素作为饲料添加剂的应用面临着严峻的挑战。因此 ,如何正确认识抗生素在饲料添加剂中的发展和作用 ,对我国畜牧业的发展有着深远的意义。1 抗生素抗菌药物的安全问题近些年来 ,随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注 ,抗生素是否应该继… 相似文献
10.
要使一串红四季有花,需要创造适合其生长发育的环境条件,并适期进行摘心。定植花坛或上盆的一串红,待株高约15厘米时进行第一次摘心,促发侧枝。当侧枝生有6—8片叶子时,留4片叶子进行第二次摘心。以后每个侧枝生出2—3对叶子时,留两对叶片进行摘心,促其多生侧枝,使植株矮壮,枝叶密集,花序增多。需要在五— 相似文献