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2002年,重庆主产红橘的合川、江津、开县、万州、云阳、巫山、铜梁、九龙坡等区、县(市)的橘农欢天喜地的迎来了21世纪第一个丰收年,并出现了销势好、果农增收的局面。近几年,由于全市的果品生产按照市农业局的统一规划、部署,在果品办公室的具体指导下,对红橘(根据多年在市场的滞销情况)进行了调减、改造和示范性的科学种植,加大了帮助橘农提高红橘品质的力度,加之2002年重庆地区出现了“冬暖”,光照、温度、水分都适合红橘的生长,使2002年生产的红橘个头大、色泽红、皮薄、种籽少、酸甜适度、受到了消费者的青睐。虽然产地的批发销售价格… 相似文献
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野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特，蛋白质含量高、脂肪含量低，虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁含量丰富，是营养和食疗价值较高的动物性食品，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去，由于受消费习惯和风俗等影响，基本无人捕食小龙虾，它甚至被认为是农作物的敌害。现在，小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识，因此研究开发即食小龙虾系列产品，打入欧美国际市场，将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一，也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。 相似文献
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十月中旬,本刊记者来到烟台、威海苹果产区采访,走访了解今年苹果生产和入库保鲜情况。蓬莱、栖霞等地的贮藏企业,从冷库内取出富士苹果让我们品尝,果实酸甜适口,脆而多汁,外观光亮,非常新鲜。大家纷纷称赞他们今年收购的苹果质量好。后来企业告诉我们,这些苹果是去年贮藏的。企业介 相似文献
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今年福建省平和县的琯溪蜜柚,比去年提前12天来到重庆.不到20天,福建运达重庆菜园坝水果批发市场的琯溪蜜柚即达200吨以上.据水果批发市场商家介绍,今年琯溪蜜柚增产,质量比去年有明显提高,果大(每个在1000克以上),汁多,味甜.但价格低于去年.8月中旬,首批琯溪蜜柚在重庆批发市场的挂牌价比去年同期低20%,而水果零售摊贩进货的积极性仍低.笔者近日在莱园坝水果批发市场看到,经营琯溪蜜柚的开间已出现囤积现象. 相似文献
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渔业资源调查是合理利用资源，加速渔业发展的基础工作。在甘肃省区划办的统一部署下，我们于1981年对河西走廊三大水系的重点水域进行了渔业生物学基础调查。调查路线、范围及重点水域分布见附图。本文在总结这次调查的同时，就河西水库渔业发展问题谈一些意见。 相似文献