肉桂的栽培     

李德智 《农家科技》2006,(7):26-26

肉桂属樟树科植物，是南药中的一种。据《本草纲目》记载，桂皮制后有利肺气之功效，可治心腹寒热、冷疾等症。桂皮、桂枝、桂茎也可作香料，桂叶可以用来榨桂油。  相似文献   

内部沸腾强化肉桂皮中肉桂醛的提取工艺及机理   总被引：4，自引：0，他引：4  

韦藤幼  赵钟兴  郝瑞然  童张法 《林产化学与工业》2006,26(3):63-65

用少量乙醇溶液润湿肉桂皮,然后加入热水,使渗透到肉桂皮微孔内的乙醇溶液沸腾,强化提取过程。实验结果表明,肉桂醛提取得率为2.43%,高于传统水提法。提取一次所需时间仅为1~5 m in,达到或者超过微波等非常规手段强化的效果。通过对热水温度的影响分析,发现内部沸腾时,提取速率发生突变,这种突变是由于孔内沸腾时产生对流引起的。  相似文献   

植物源抗真菌肽原材料的筛选及桂皮抗菌肽提取工艺的优化     

王虹霁  赵展展  李梦圆  张超文  王敬仪  韩玉竹 《西南大学学报》2023,(12):76-84

为寻找抑制霉菌的植物源抗真菌肽(AMPs)的原材料,选择了53种具有潜在抑菌特性的植物材料,以黄曲霉和黑曲霉为指示菌,用硫酸铵沉淀法提取抗菌肽,对其抑菌活性进行评定;进一步选取桂皮为原材料,从浸提液种类、料液比、浸提时间和硫酸铵饱和度4个方面进行抗菌肽提取工艺的优化.结果表明：75.47%的供试样材料含有抗菌肽,籽实及根茎类含抗菌肽的比例为86.11%,明显高于花叶类(50%).抑菌圈直径达到15 mm以上的包括大蒜、丁香、桂皮、辣椒籽、桑叶、白芨、木香等12种材料.对桂皮提取工艺进行优化,得出在浸提液为PBS,料液比为1∶5.11 g/mL,浸提时间为39.29 h,硫酸铵饱和度为81.74%的条件下抑菌效果最好,抑菌圈直径可达到33.74 mm (p<0.05).研究结果显示：抗菌肽广泛存在于植物组织中;植物本身可利用的部位中,籽实及根茎是抗菌肽分布的主要部位;提取工艺优化后,桂皮抗菌肽抑菌效果提高了21.41%.  相似文献   

响应曲面法优化桂枝中桂皮醛的超声提取工艺          下载免费PDF全文

田泽群  王辉  王佩  梅文莉  丁立新 《热带生物学报》2020,11(1):105-110

采用响应曲面法建立Box-Behnken模型,优化桂枝中桂皮醛的超声提取工艺。以桂皮醛的得率为指标,通过单因素法考察料液比、提取温度、提取时间和超声功率对桂皮醛提取效果的影响。在此基础上,采用4因素3水平响应曲面法分析,确定桂枝中桂皮醛的最优提取工艺。结果表明:响应面法优化桂皮醛超声提取工艺的最适条件为提取温度58.69 °C、料液比1∶11.6、提取时间52.35 min、超声功率98.49 W、得出的模型预测值为 20.27 mg·g?1。在最佳提取条件下,桂皮醛的得率为20.04 mg·g?1,与预测值相近,二者相对偏差为0.09%。运用响应面法得到了提取桂皮醛的最优条件,表明此方法具有可行性和实用性。  相似文献   

虎皮鹌鹑蛋加工方法     

梁占生 《农村新技术》2010,(11):33-34

一、调味汤配方食盐2千克．酱油5升．茴香0．1千克，桂皮0．1千克，味精0．04千克，白糖0．5千克，水60升。  相似文献   

"猪年"话饮食     

《农村养殖技术》2007,(1)

猪肉怎么做最香? 个人认为红烧最香!怎么做呢? 五花肉一条 调料:葱,姜,大蒜,大料(八角),桂皮,花椒,糖,盐,酱油,味精(或鸡精).  相似文献   

桂枝抗菌活性成分及其作用机制研究进展     

《湖北农业科学》2021,60(21)

  相似文献   

肥鸡散的制作     

黄建海 《农技服务》2005,(1):40-40

<正>方一:桂皮40%、小茴香30%、沙姜10%、陈皮10%、胡椒5%、甘草5%。以上药物研成粉末并混匀,添加在肉仔鸡饲料中,按每只每天1克添加。方二:肉桂粉50%、干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、黄豆粉(炒熟) 7%、硫酸亚铁7%,混合拌匀。按每只每天在饲料中加入1克,喂2个月,体重可达2公斤。  相似文献   

桂皮中总黄酮的提取工艺研究     

李桂珍  秦荣秀  李永红  文彩琳 《广西林业科学》2011,40(3):206-207,228

以紫外分光光度法测定桂皮提取液中总黄酮的含量,通过正交实验探索桂皮提取总黄酮的工艺。结果表明,较佳提取工艺为：乙醇浓度60％,桂皮与乙醇溶液比i：16（g／v）,提取温度80℃,提取时间2．5h,总黄酮得率为1．27％。  相似文献   

黄油小胡桃加工工艺     

张瑜 《农产品加工．学刊》2011,(12):37

将蒸好的小胡桃放入平锅内滚炒15~25min,小胡桃出现1mm左右的裂纹时取出,开裂纹的小胡桃皮要连结96%以上。把开裂的小胡桃立即放入由食盐、桂皮、茴喷、甜味剂、黄油等按比例配制的调料水池里浸泡8~10min,等调料水渗入小胡桃内时取出,沥干配料水。  相似文献