澳洲茶油树提取物对猪肌肉氨基酸、脂肪酸的影响研究     

郎志刚 《猪业科学》2018,(12):84-85

探究澳洲茶油树提取物饲喂肉猪对其肉质的影响,对于研发新型植物饲料添加剂具有重要意义。选择10头体重约16 kg的三元杂交仔猪进行澳洲茶油树提取物饲喂试验研究,每吨饲料添加1 L(原油稀释1∶15),并设立10头仔猪作为对照,饲喂120 d,每组分别采集5头猪腰部肌肉,送江西省分析测试中心进行氨基酸、脂肪酸组成的检测。结果发现:饲喂澳洲茶油树提取物能够提高猪肌肉18种氨基酸、总蛋白、8种必需氨基酸总量、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸的含量;提高不饱和脂肪酸总量、硬脂酸、二十碳一烯酸的含量。因此,澳洲茶油树提取物饲喂猪可以改善猪肉质。  相似文献   

长园茶油开启大别山绿色财富之门的金钥匙     

赵湜  刘依凡 《农村．农业．农民》2009,(1)

明朝李时珍的《本草纲目》中详细记载：茶油性偏凉，凉血止血，清热、解毒，主治肝血亏损、驱虫，益肠胃、明目。野茶油距今已有二千多年的历史。油茶树种子一年只采集一次，且每十公斤的茶籽只能生产出一小瓶茶油，因其稀有和对人体健康的特殊功效，历来被皇家指定为贡品，古时只有皇族责戚才能一品野茶油的妙处。茶油唯中国独有，是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是世界四大木本植物油之一，被日本、台湾、东南亚等国家誉为“东方橄榄油”。  相似文献   

油料冷榨及在油茶加工中的应用前景   总被引：5，自引：0，他引：5  

王湘南  陈永忠 《湖南林业科技》2006,33(3):93-94

阐述了油料冷榨的概念、工艺路线及相关特点,综述了油料冷榨技术的发展现状。通过与目前传统压榨、溶剂浸提法的比较,分析了冷榨技术在油茶加工中的优势和应用前景。  相似文献   

岑软3#油茶两种加工方式对其品质的影响     

秦荣秀  杨漓  李桂珍  文超  谷瑶 《现代农业科技》2020,(17)

茶油素有“东方橄榄油”的美誉,其中有很多活性成分,经精炼后很多活性成分有所损失,为了寻找适合的加工方式,采用带籽壳、不挑坏籽用螺旋榨油机直接室温压榨和去籽壳、 挑出坏仁用浸提法抽提的方式获取岑软3#油茶的毛油,并测定它们的酸价和过氧化值。结果表明：前者酸价是后者的10.4倍,前者过氧化值是后者的1.7倍,后者的两个指标都远低于标准GB/T 11765-2018中压榨和浸提获得的油茶籽原油和最优级别成品油的指标。  相似文献   

基于近红外光谱技术的茶油原产地快速鉴别   总被引：2，自引：3，他引：2  

文韬  郑立章  龚中良  李立君  谢洁飞  马强 《农业工程学报》2016,32(16):293-299

为研究茶油原产地溯源问题,维护其市场秩序,促进公平竞争。该文利用近红外光谱技术采集湖南、江西、安徽和浙江4个不同产地茶油的光谱数据,并运用 Savitzky-Golay 平滑（savitzky-golay, SG）、多元散射校正（multiplicative scatter correction, MSC）、一阶导数（first derivation, FD）和矢量归一化（vector normalization, VN）等4种方法对其进行预处理。采用偏最小二乘法（partial least squares, PLS）提取最佳主成分,构建 PLS 回归模型;同时,采用主成分分析（principal component analysis, PCA）和 PLS 算法提取最佳主成分,作为 BP 人工神经网络（BP artificial neural network, BPANN）输入变量,构建 PCA-BPANN 和 PLS-BPANN 模型。以验证集相关系数 RP 和验证集均方根误差 RMSEP 为模型的评价指标,分别优选最佳 PLS 和 BPANN 模型。试验结果表明,SG-PLS-DA 和 SG-PLS-BPANN-DA 模型对未知样本的整体分类准确率均大于90%。其中,SG-PLS-BPANN-DA 的鉴别效果优于前者,其建模集相关系数 RC、均方根误差 RMSEC 分别为0.974、0.170,验证集相关系数 RP、均方根误差 RMSEP 分别为0.972、0.172,对上述两类样本集的总体分类准确率分别为98.15%、95.83%,该模型能较准确鉴别茶油原产地。研究结果可为快速辨别茶油原产地提供参考。  相似文献   

分析地区良种油茶栽培经济效益     

赵卫明 《花卉》2017,(20):159-160

湖南是我国油茶种植大省,尤其是近几年来,对油茶栽培较为重视。文中对该地区良种油茶栽培情况和地区良种油茶栽培具有的良好经济效益进行了详细分析,并通过对良种油茶种植现状进行总结,提出了提高良种油茶栽培经济效益的有效措施。  相似文献   

发挥产业优势打造茶油第一品牌——湖南林之神生物科技有限公司油茶产业发展纪实     

何宏 《湖南林业》2013,(8):28-29

湖南林之神生物科技有限公司主要从事油茶良种繁育,油茶基地建设,茶油加工、经营、储备和油茶科研及咨询服务等业务,成立3年以来,现已成为集良种苗木繁育、油茶种植、茶油及副产品精深加工为一体的企业集团. 3年间,公司大刀阔斧,成立、重组、收购了湖南郴州玉泰农庄有限责任公司等多家分公司,完成了"从田间到餐桌"覆盖全产业链的战略布点. 3年间,公司满载荣誉,先后获得了"全国油茶产业重点企业"、"湖南省林业产业龙头企业"等称号.  相似文献   

茶油,因何打动世界     

李丽 《中国林业产业》2010,(9):56-57

茶油得到世界公认近年来茶油深受世人瞩目,国际热议好评如潮。美国白宫科技政策办公室跨部门人类营养研究委员会前主席、上海国际营养运动与健康大会名誉主席Dr.Simopoulos博士、这位毕生致力于营养科学研究的学者正是营养科学的实践者和受益者!  相似文献   

河南信阳油茶产业化开发可行性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

蓝黎明  金开美 《耕作与栽培》2013,(1):49-50

通过调研分析,论证了河南信阳积极响应国家政策利用当地得天独厚的自然资源种植油茶树开发茶油走产业化之路的可行性,并提出油茶产业化开发的建议。  相似文献   

金浩：把健康牢记于心 把质量紧握于手     

李昆励  张瑜 《湖南林业》2011,(4):21-22

金浩,作为国内茶油行业的龙头企业,自1993年成立以来,一直致力于茶油产业的发展,抢占了技术、产品、市场以及品牌等诸多方面的优势,目前已发展成一家集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业,推动动了整个茶油行业的发展。  相似文献