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2.
饲料保鲜是一门综合技术,也可以说是一项系统工程,保鲜的效果是一个综合效果。饲料在贮藏过程中,不但要防止饲料发霉腐烂,而且对其色、香、味、形及其营养成分的原始新鲜度等提出更高的要求。现对饲料贮藏保鲜(保鲜剂、气调贮藏)应用试验、注意的问题及发展方向作一阐述。 1材料与方法 1.1试验材料 1.1.1主要仪器 菌落计数器、分光光度计、色谱仪、气体测定仪、氧弹式热量计、凯氏定氮装置、索氏脂肪提取器。 1.1.2防霉保鲜剂 永鲜宝(强力防霉、抗氧保鲜型)。 1.1.3包装袋 普通袋为 PE胶袋;致密袋(铝箔复合)为 P… 相似文献
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4.
包装类型对饲料防霉效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
配合饲料的安全贮藏问题可通过使用防霉剂解决,但其效果却受饲料加工和贮藏过程中一些理化因子的影响.其中包装类型的作用已被人们所注意,但由于包装既是挥发性防霉剂的屏障,又是氧气和水蒸汽的屏障,作用机制比较复杂,正负效应不恒定.因此有必要摸清其规律,为配合饲料的安全贮藏提 相似文献
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7.
我国食品和饲料防霉防腐剂市场和技术点评 总被引:3,自引:0,他引:3
防霉防腐剂主要是食品添加剂之一 ,种类繁多。随着我国食品工业的快速发展 ,我国防霉防腐剂也得到快速发展 ,但是与食品工业的发展要求尚存在一定差距 ,与国外生产相比较发展很不均衡 ,存在很大差距。因为差距的存在 ,也给防霉防腐剂工业发展提供了广阔的空间与机遇。目前防霉防腐保鲜的添加剂 ,应用较多的还是化合物 ,天然提取物使用较少 ,主要品种有苯甲酸及其盐、丙酸及其盐、山梨酸及其盐、双乙酸钠和部分天然提取物。从生产、市场与发展趋势来看 ,不同品种的发展重点各有不同。山梨酸及其盐 加快应用领域的拓展山梨酸及其盐是一种新型… 相似文献
8.
畜牧业生产中,饲料是极其重要的组成部分,其成本构成约占畜禽生产成本的六到七成。畜禽饲用霉变的或含有有毒成分的饲料会给畜牧业生产带来严重影响,因此必须做好饲料防霉工作,对饲料有毒成分要进行脱毒处理。现介绍有关畜禽饲料防霉脱毒方法,供大家参考。 一、饲料防霉方法。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌 相似文献
9.
糠醇树脂改性对竹材物理、力学及防霉性能的影响 总被引:2,自引:2,他引:0
为研究糠醇改性竹材的可行性及催化剂的催化效果,分别以马来酸酐和自主研发的复配有机酸为催化剂,通
过真空加压浸渍工艺对竹材进行糠醇树脂改性处理,并对改性后竹材的物理、力学及防霉性能进行测试。结果表
明:1)改性后竹材的增重率分别达到31.03%和25.41%;2)除尺寸稳定性外,改性竹材的大部分性能都有明显改
善,即平衡含水率降低约49%,抗弯强度、弹性模量和顺纹抗压强度均有较大幅度提高,但抗压弹性模量变化不显
著;3)马来酸酐为催化剂的糠醇树脂改性竹材的力学性能改善程度优于复配有机酸;4)改性后竹材对霉菌的防治
效力达100%;5)糠醇改性对竹材尺寸稳定性有显著的负面影响;6)复配有机酸的催化效果可以与马来酸酐相
媲美。 相似文献
10.
在春夏季节,由于气温上升、湿度增大,非常适宜霉菌的生长,规模猪场的饲料很容易发生霉变,严重威胁生猪的生长。因此,充分认识霉菌毒素对生猪的危害,制定和实施有效的防霉措施,对于促进养猪 相似文献