芦蒿和芹菜综合利用研究     

蒋岩花  田晓辉  吴联跑  朱玉婷  李亚  童灵红 《安徽农业科学》2009,37(18):8682-8683

[目的]寻求开发芦蒿和芹菜的新途径，为提高芦蒿和芹菜的利用价值提供参考依据。[方法]以芹菜和芦蒿为试材，提取后加入适量的硬脂酸和无机碱制成蔬菜皂，设计以物料配比、反应温度、反应时间为因素的正交实验，以pH值和洗涤效果为指标作正交分析，选择最佳配比及最佳工艺流程。[结果]蔬菜皂的最佳实验方案是：蔬菜提取液用量0.6g，硬脂酸用量1.0g，无机碱用量1.0g，反应温度90℃，反应时间120min，按照此方案生产的蔬菜皂的洗涤效果为最佳，其黏度、pH值均符合要求。[结论]根据正交实验，得到了洗涤效果最佳的蔬菜皂；研究提出了开发芦蒿和芹菜功能性产品的新思路。  相似文献   

芹菜对铁的吸收及铁对其生长和品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

周浩  彭克勤  沈志锦  武新红  库文珍  黄欣 《中国农学通报》2006,22(7):385-388

通过调节水培营养液中铁浓度分别为0,0.7,1.4,2.8,5.6,8.4,11.2和14.0.mg/L的8个水平种植4个芹菜品种,研究了不同铁供应水平对芹菜生长和植株铁含量及其品质的影响。结果表明,0.7mg/L浓度下,芹菜生长良好,没有表现缺铁症状,1.4mg/L浓度时,叶片中的铁含量达最大值,2.8mg/L浓度下,芹菜产量,Vc、蛋白质、叶绿素含量较高,硝酸盐含量较低。在各铁供应水平下4个芹菜品种均未出现铁中毒现象。供铁以后,其供应量对芹菜叶中钙、镁含量影响不大;锌含量与营养液中铁浓度呈负相关,铁锌之间表现出离子竞争作用。  相似文献   

苋菜,油菜和芹菜矿物元素含量的研究     

武兴德  薛颖 《华北农学报》1992,7(4):137-141

本文用ICPS-1000Ⅱ型等离子光谱仪,分别测定了苋菜、油菜、芹菜中的钾、钠、钙、镁、磷、铜、铁、锌、锰、锶十种元素的含量,标准曲线浓度与强度的相关系数(r=0.999)。在几种蔬菜中苋菜铁的含量高,苋菜5个品种中棠东红最高,而且锌、铜、钙、镁等也比较高。测定的7种油菜中,徐州苔菜锌铜比、锰铜比及锌铜锰总量高于其它品种。  相似文献   

不同氮肥及肥料组合对芹菜生长和硝酸盐含量的影响     

周娅王昌全  陈远学张锡洲　陈光辉 《中国土壤与肥料》2004,(1):10-13

通过田间试验研究了氮肥品种组合及不同肥料配施对芹菜生长和硝酸盐含量的影响.结果表明氮肥中的氯化铵、硫酸铵及其配合施用有利于降低芹菜体内硝酸盐含量,减少土壤NO3--N积累;肥料组合正交试验结果表明几种肥料对芹菜产量影响的主次关系为尿素＞硫酸钾＞石灰＞油枯,对芹菜硝酸盐积累影响的主次关系为尿素＞油枯＞硫酸钾＞石灰.施用油枯和石灰,芹菜硝酸盐显著积累,但其用量水平间差异不显著.随着尿素施用量的增加,芹菜硝酸盐含量大幅度增加.钾肥能提高芹菜的产量并降低硝酸盐含量.统计分析表明油枯1125 kg/hm2,尿素495 kg/hm2,硫酸钾600 kg/hm2,石灰0 kg/hm2的配合施用在促进芹菜高产方面最为适宜.  相似文献   

高原夏季无公害西芹专家系统的开发与应用     

杨永岗 《甘肃农业科技》2005,(7):27-28

介绍了甘肃省首次研发的高原夏季无公害西芹专家系统的开发过程、主要技术及系统功能。该系统在金昌市永昌县示范,示范田西芹平均产量为12.915万kg/hm2,较对照增产19.9%,产值达51660元/hm2,较对照增值9360元/hm2。  相似文献   

不同育苗方式对芹菜生长发育和产量的影响     

朱鑫  高国训  任志雨 《长江蔬菜》2011,(12):40-42

以芹菜裸根苗为对照,比较了50孔、128孔和288孔穴盘的育苗效果和定植后缓苗情况以及最后采收时的植株表现和产量高低。从综合效果来看,所有穴盘苗都比裸根苗要好,在芹菜进行穴盘育苗时,选用孔穴数在128左右的穴盘比较适宜,不仅育苗效果好,而且定植后缓苗快,产量高。  相似文献   

3种不同LED光质配比对芹菜生长和品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

高波  杨振超  李万青  王晓旭  丁娟娟  耿凤展  蔡华  王达菲 《西北农业学报》2015,24(12):125-132

探讨不同LED光质配比对芹菜生长和品质的影响,为LED光源在芹菜生产上的应用提供理论依据。以‘津南实芹’为材料,利用红光波长为657nm(±20nm)和蓝光波长为454nm(±20nm)的LED灯板和控制器为人工光源,设置T1(R/B=3∶1)、T2(R/B=1∶1)、T3(R/B=1∶3)3个处理,以1个荧光灯处理为对照(CK),采用水培法栽培,在不同的光照环境下栽培55d。结果表明:T1、T2、T3处理相比CK可以有效提高芹菜维生素C质量分数,减少纤维素质量分数;红光所占比例增大有助于株高、叶片数、叶柄长、可溶性糖的提高和根冠比的减小;蓝光所占比例大有利于芹菜可溶性蛋白和还原性糖质量分数提高,纤维素和硝酸盐质量分数的减少;T1(R/B=3∶1)处理下株高、最大叶柄长、叶片数、可溶性糖质量分数明显高于其他处理,且硝酸盐质量分数较低、根冠比最低,表现出良好的生长和品质特性,所以T1(R/B=3∶1)处理更有利于芹菜的生长和品质的提高。总之,LED光源下红蓝光比为3∶1时能够明显提高‘津南实芹’的品质和单株产量。  相似文献   

Fitosmart矿物质肥料对叶菜生长和品质的影响     

史寒昀  傅晓峰  吴建荣  龚洁 《安徽农业科学》2015,(15):88-89

[目的]为验证矿物肥料Fitosmart对叶菜生长和品质的影响。[方法]2014年在江苏省南京市和江阴市进行了田间试验。[结果]在基肥缺失的情况下,每次按0.3%的Fitosmart水液500 kg/hm2,在大白菜移栽后10 d一次连用4次,对大白菜生长无明显的促进作用;在基肥充足的情况,生长期7d一次,连用3次,能提高芹菜产量14.7%,提高可溶性固体物含量14.3%。[结论]Fitosmart是一生长促进剂。  相似文献   

冀西北坝上菜区西芹硝酸盐积累状况及分析     

张洁瑕  张笑归  高如泰  杨志新  刘树庆  杨福存  霍习良 《土壤通报》2008,39(5)

参考WHO/FAO规定的日允许摄入量换算得到的评价标准,调查评价了坝上地区西芹硝酸盐的积累状况。分析结果表明,西芹的品种及不同部位间硝酸盐含量差异较大,不同部位的积累量为:茎>叶。另外,同一部位不同部分的含量也有较大差异,一般外叶>内叶,茎下部>茎上部。从农产品安全卫生学的评价标准表明,坝上高施肥老菜区西芹硝酸盐含量相当一部分超标。  相似文献   

前茬作物对番茄根接线虫和枯萎病发生的影响     

冯明祥  王佩圣  姜瑞德  王继青  张涛  程星 《长江蔬菜》2008,(16)

前茬作物无论种植芹菜还是种植番茄,本茬作物(番茄)根结线虫病发病率无显著差异,但发病程度差异显著,种植芹菜的大棚,根结线虫病发生明显较轻;番茄枯萎病的发生与根结线虫有同样趋势。说明番茄与芹菜轮作,虽然不能根除根结线虫病的发生,但能明显减轻根结线虫和枯萎病的为害。  相似文献