甘草绿豆糕点的开发     

王明爽  邵信儒  李明  于潇淳  姜瑞平  徐晶 《农产品加工．学刊》2019,(9):13-14,18

以绿豆为主要原料,对甘草绿豆糕点的加工配方进行优化。研究了低筋面粉、白砂糖、植物油、甘草添加量对甘草绿豆糕色泽、表现状态、口味的影响,通过单因素试验和正交试验确定甘草绿豆糕点的最佳配方为绿豆糊用量1 kg,白砂糖添加量16%,低筋面粉添加量24%,植物油添加量4%,甘草粉添加量1.6%,在此条件下加工的甘草绿豆糕品质最好。  相似文献   

基于化学成分和DNA分子标记的甘草质量评价研究进展     

袁思文  刘育辰  刘刚  郝杰  金文渊 《北方园艺》2019,(13):148-154

甘草为多来源药用植物且影响品质的因素很多,需要完善的质量评价标准对甘草的质量进行评价。该研究以化学成分和DNA分子标记2个方面为切入点,从国内外现有法定标准、光谱指纹图谱、色谱指纹图谱、DNA分子标记等方面对近年来甘草质量评价的研究进行了综述,以期为建立完善的甘草质量评价准则提供参考依据。  相似文献   

甘草提取物对卡拉库尔绵羊血液抗氧化性能的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘俊峰  郭雪峰  刘永宏 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2013,41(2):25-29

【目的】研究甘草提取物对卡拉库尔绵羊血液抗氧化性能的影响。【方法】选取健康且体质量相近的6只卡拉库尔绵羊,平均体质量为18.65kg/只,随机分为试验组和对照组,分别饲喂添加甘草提取物的基础日粮(甘草提取物添加量150mg/kg)及基础日粮,在正试期的第15,30和45天时静脉采血,分离血清和血浆,检测血液中总抗氧化能力(T-AOC)、羟自由基(OH.)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、丙二醛(MDA)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)的活性。【结果】试验组卡拉库尔绵羊的T-AOC、GSH-PX、T-SOD活性显著高于对照组(P<0.05),而OH.试验组显著低于对照组(P<0.05),试验组的MDA含量与对照组相比差异不显著(P>0.05)。【结论】甘草提取物可提高卡拉库尔绵羊的抗氧化能力。  相似文献   

附子-甘草对离体蛙心的影响及其指纹图谱研究          下载免费PDF全文

张序晴  彭兰  李赛  李耀伟  喻阳  曾嵘  任卫琼  邓凯文  王志琪 《勤云标准版测试》2019,39(2):184-189

目的 研究附子-甘草合煎液和混合液对离体蛙心的影响及其物质基础。方法 通过离体蛙心实验观察附子-甘草合煎液和混合液对离体正常蛙心和心衰蛙心功能的影响,应用高效液相色谱法建立并测定附子-甘草煎液的HPLC指纹图谱。结果 附子-甘草合煎液与混合液的强心作用有差别;附子与甘草配伍后其指标成分的含量发生了明显变化,且合煎液与混合液的成分变化差别显著。结论 附子-甘草合煎液和混合液对离体蛙心的作用及其指纹图谱均不一致。  相似文献   

山西省乌拉尔甘草高产配套栽培技术研究     

赵丽  李永平  王创云  郭虹霞  王陆军  王晋  侯雅静  韩彦青  孙迪 《山西农业科学》2014,(6):573-575

为使山西省乌拉尔甘草获得高产、稳产,从选地整地、种子处理、播种(机械直接播种)、施肥、病虫害、收获技术方面进行了分析研究,并将其配套栽培技术应用到大田试验中,与当地常规栽培技术(育苗移栽)进行产量和效益方面的比较。结果表明,该配套栽培技术产量高、效益好,平均每公顷产量(干质量)达6180kg,较常规栽培技术平均每公顷产量5475 kg增产12.9%;平均每公顷纯收入较常规栽培技术增加7 050元。初步集成一套适宜山西地区种植甘草的高产栽培技术体系,为今后山西省甘草产业的可持续发展奠定了基础。  相似文献   

对科普工作推动盐池县甘草产业发展的思考     

张永军  汪光孝  关向高 《现代农业科技》2014,(6):309-310

介绍了盐池县甘草产业发展的现状,对当地农户的科技素养进行调查,分析当前科普工作存在的问题,提出了科普工作促进甘草产业发展的建议,以促进当地甘草产业发展。  相似文献   

北药甘草的药理学研究进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

陈海娇 《吉林农业科技学院学报》2006,15(2):15-18

本文总结了近年来有关甘草的药理研究和文献报道,综述了甘草药理作用及其作用机制的现代研究情况。  相似文献   

Effect of dietary addition of seaweed and licorice on the immune performance of pigs     

Masafumi KATAYAMA  Tomokazu FUKUDA  Toshihiro OKAMURA  Eisaku SUZUKI  Katsuo TAMURA  Yuuko SHIMIZU  Yoshihito SUDA  Keiichi SUZUKI 《Animal Science Journal》2011,82(2):274-281

In pig production, dietary additive antibiotics are usually used for growth stimulation and disease prevention, although there is public concern about the increased incidence of resistant antibiotics and food safety. It is possible that such antibiotics might be replaced by naturally derived products such as seaweed and licorice. In this study, we evaluated the effect of dietary addition of seaweed and licorice on enhancing the immune function in swine. The animals of each group (eight animals per group) were sensitized at day 42 and 49, and the immunoglobulin production and the expression of cytokines were detected by the ELISA and real‐time PCR. As the results, saliva IgA production of the seaweed‐treated group increased around five times compared to that of control (day 56). Delayed hypersensitivity reaction and IgG production of the seaweed‐treated group increased around 1.8–2.0 times. In addition, enhanced saliva IgA production was detected at day 50 (around two times) and day 51 (around five times) by the licorice treatment, and lower expression level of tumor necrosis factor‐α messenger RNA at day 51 (around 1/25) was observed in the licorice treatment. We conclude that the replacement of antibiotics by naturally derived dietary additives might be feasible for immune system enhancement.  相似文献   

荒漠区灰钙土土壤养分对甘草经济效益的影响     

宋学林  谢晓蓉  刘金荣 《水土保持通报》2019,39(3):180-185

[目的]研究甘肃省河西走廊荒漠区灰钙土甘草氮磷钾锌最佳施肥量,为甘草产业可持续发展提供技术支撑。[方法]在甘肃省张掖市民乐县三堡镇的灰钙土上,采用田间试验方法,进行了甘草氮磷钾锌最佳经济效益施肥量的研究。[结果]甘草鲜根产量随氮磷钾锌施肥量梯度的增加而增加,但每1 kg氮磷钾锌增产量则随氮磷钾锌施肥量梯度的增加而递减;随着氮磷钾锌施肥量梯度的增加,甘草边际产量和边际产值在下降,边际利润最终出现负值;甘肃省河西走廊荒漠区灰钙土甘草氮磷钾锌经济效益最佳施肥量分别为0.46,0.26,0.16和0.02 t/hm~2,最佳施肥量时的理论鲜根产量分别为12.81,13.35,13.06,12.76 t/hm~2。[结论]在氮磷钾含量较低,有效锌缺乏的灰钙土上,甘草施用氮磷钾锌具有明显的增产效果,但最高产量的施肥量并不是最佳经济效益施肥量,最佳经济效益施肥量必然低于最高产量施肥量。  相似文献   

甘肃不同地域甘草有效成分含量与土壤因子关系的研究   总被引：3，自引：1，他引：2  

尚晓娜宋平顺  杨锡何禄仁  赵建邦丁永辉 《中国农学通报》2012,28(28):245-249

研究甘草质量与土壤因子的相关性,筛选影响其质量的主导因子。HPLC法测定甘肃不同产地甘草6种有效成分的含量,理化分析法进行土壤因子（有机质、pH、全氮、铵态氮、硝态氮、全磷、速效磷、全钾、速效钾）的测定,应用相关分析及灰色关联度分析进行综合分析。结果表明甘草酸与速效磷的相关系数为0.519*;甘草次酸与铵态氮的相关系数为-0.411*。速效钾,铵态氮及PH对甘草黄酮类成分的合成代谢起了关键性作用。无论选择土壤,还是生产中施肥,应重视和合理使用N、K和土壤PH对甘草质量的影响。  相似文献