全文获取类型
| 收费全文 | 4236篇 |
| 免费 | 151篇 |
| 国内免费 | 269篇 |
专业分类
| 林业 | 295篇 |
| 农学 | 219篇 |
| 基础科学 | 236篇 |
| 486篇 | |
| 综合类 | 1822篇 |
| 农作物 | 147篇 |
| 水产渔业 | 234篇 |
| 畜牧兽医 | 1052篇 |
| 园艺 | 98篇 |
| 植物保护 | 67篇 |
出版年
| 2024年 | 40篇 |
| 2023年 | 96篇 |
| 2022年 | 130篇 |
| 2021年 | 136篇 |
| 2020年 | 107篇 |
| 2019年 | 143篇 |
| 2018年 | 92篇 |
| 2017年 | 133篇 |
| 2016年 | 134篇 |
| 2015年 | 173篇 |
| 2014年 | 227篇 |
| 2013年 | 260篇 |
| 2012年 | 329篇 |
| 2011年 | 286篇 |
| 2010年 | 248篇 |
| 2009年 | 296篇 |
| 2008年 | 315篇 |
| 2007年 | 256篇 |
| 2006年 | 222篇 |
| 2005年 | 179篇 |
| 2004年 | 116篇 |
| 2003年 | 99篇 |
| 2002年 | 78篇 |
| 2001年 | 73篇 |
| 2000年 | 77篇 |
| 1999年 | 47篇 |
| 1998年 | 44篇 |
| 1997年 | 42篇 |
| 1996年 | 49篇 |
| 1995年 | 32篇 |
| 1994年 | 25篇 |
| 1993年 | 35篇 |
| 1992年 | 32篇 |
| 1991年 | 22篇 |
| 1990年 | 16篇 |
| 1989年 | 22篇 |
| 1988年 | 9篇 |
| 1987年 | 6篇 |
| 1986年 | 6篇 |
| 1985年 | 3篇 |
| 1984年 | 3篇 |
| 1983年 | 1篇 |
| 1982年 | 3篇 |
| 1980年 | 2篇 |
| 1979年 | 2篇 |
| 1976年 | 2篇 |
| 1957年 | 7篇 |
| 1953年 | 1篇 |
排序方式： 共有4656条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。 相似文献
3.
蜂胶质量控制中的几个关键问题 总被引：3，自引：3，他引：0
蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。… 相似文献
4.
根据广义氧化还原理论,给出了土壤溶液中NH4+,P,Ca等养料成份的广义氧化还原电极电势。与养分位比较,用广义氧化还原电极电势来量度土壤养分有效度具有较多的优越性。 相似文献
5.
作为饲料添加剂而广泛使用的硫酸亚铁,在储存过程中亚铁易氧化成高价铁。试验研究了防止硫酸亚铁氧化的方法,并对造成其氧化的原因进行了分析。 相似文献
6.
饲料品质变化最明显的感观表现是霉变和氧化酸败（俗称哈变）。１９９９年上半年，江西某饲料厂持续出现大面积的饲料产品短期内发生氧化酸败，其显著特点是：酸败产品批次明显、品种清晰。通过对该饲料厂１９９９年上半年的客户投诉和退料进行统计分析，退回的氧化酸败浓缩料占退料的９０％以上，其次是乳猪料，猪配合料较少，禽配合料最少。该饲料厂大规模的氧化哈变自１９９８年年底开始，１９９９年４～５月出现一个高峰，１９９９年８月又出现一个高峰。饲料产品的氧化酸败成为该厂的一大顽疾，亟待解决。对整个生产过程检查分析如下：… 相似文献
7.
1、使用添加剂应注意哪些问题？
要合理使用：搅拌均匀，混入干料中（不能煮沸）；掌握剂量（有些成份过量会中毒）；注意配伍禁忌（某些矿物元素可使维生素氧化失效）；注意保存（低温、干燥、阴暗处）。 相似文献
8.
9.
研究苯一步催化氧化合成苯酚的新方法，以Ｆｅ－Ｃｕ－Ｍｎ－Ｏ／海泡石为催化剂，双氧水及添加剂为氧化剂。探讨添加剂性质、催化反应温度及双氧水浓度对反应过程的影响规律，并提出催化氧化的反应机理。 相似文献
10.
桃红侧耳液体培养及其多糖的抗氧化活性研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究表明，桃红侧耳液体培养的适宜碳源为葡萄糖和蔗糖，适宜氮源为酵母膏和豆饼粉，经0～48h的适应期，48～120h的增殖生长期后进入稳定生长期，生物量可达1．90g/100mL．(干重)以上。菌丝体多糖含量为20．20mg／g，多糖主要由甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成。多糖的抗氧化活性，在Fe^2 催化亚油酸脂质过氧化体系及Fenton催化亚油酸脂质过氧化体系中，0．5％的添加量抑制率可高达45．50％和42．70％。具有一定的抗氧化效果。 相似文献