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1.
为了探明无机盐稳定化脂肪酶的潜在机理,该文以小麦胚芽脂肪酶为研究对象,基于界面酶学的分析方法,研究添加浓度介于1.0×10-9~1.0×10-2 mol/L的Na~+、K+、Ca~(2+)、Mg~(2+)的氯化物对小麦胚芽脂肪酶存在的油-水界面特性的影响。结果表明,当小麦胚芽脂肪酶体系浓度为1.7×10-6 mol/L时,一价金属中Na~+更有利于抑制油-水界面的表面张力(P0.05),对麦胚脂肪酶存在时的油水界面特性影响也较大;二价金属离子Ca~(2+)对界面张力的影响趋势与一价离子不同,在高浓度时反而增加界面张力;当油水界面上存在脂肪酶的催化底物(三油酸甘油酯)和产物(油酸)时,添加浓度分别为10-6、10-6、10-4和10-9mol/L的Na~+、K~+、Ca~(2+)、Mg~(2+)均可一定程度上降低油水界面张力,从而降低麦胚脂肪酶的作用效果,三油酸甘油酯存在时Mg~(2+)的作用效果最明显(P0.05),油酸存在时Na+的作用效果最明显(P0.05)。综上,无机盐金属离子主要通过影响麦胚脂肪酶在油水界面的聚集行为及底物结构状态起到钝化麦胚脂肪酶的作用,该结果可为麦胚脂肪酶存在时界面的活性调控及麦胚的稳定化处理提供参考。  相似文献   
2.
一、绪言硝酸态氮素定量分析,普通多使用还原法与比色法两种。但有机质肥料如厩肥、堆肥含大量有色体、尿素、氯化物等杂质,以上两种方法,都不适用。动物粪便中,每含有大量铵盐及易于分解的各程氮的化合物。无论在酸性或  相似文献   
3.
氯化物催化合成甲,乙,丙酸异戊酯的活性和机理探讨   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文分别用氯化铁,氯化铝和氯化铜催化合成甲、乙、丙酸异戊酯,实验证明氯化铁,氯化铝有较高催化活性,对五个碳以下的有机酸和醇的酯化活性较高,并对其机理进行了的探讨。  相似文献   
4.
水是肉鸡不可缺少的营养素之一,卫生而充足的饮水是肉鸡饲养成功的重要条件之一。1卫生肉鸡饮水的卫生要求和人的饮用水标准一样,不能被大肠杆菌和其他病原微生物污染。3日龄内饮水用20℃左右的温开水,以后可用自来水或深井水。  相似文献   
5.
盐碱地池塘4种养殖模式的鱼产量及负荷力   总被引:2,自引:1,他引:2  
氯化物型盐碱地池塘中 ,采用围隔实验生态学方法对鲤、草鱼、罗非鱼和淡水白鲳等 4种鱼类混养模式的鱼产量、负荷力和搭配比例进行对比研究。结果表明 ,4种养殖模式中吃食性鱼类的日增重率和收获规格都随其本身放养密度的增大而减小 ,而鲢、鳙的日增重率和收获规格则随吃食性鱼类放养密度的增大而增大 ;吃食性鱼类的日增重率以淡水白鲳最快 ,草鱼生长最慢 ;吃食性鱼类的净产量为鲤模式 (CC) >罗非鱼模式 (TH) >淡水白鲳模式 (FP) >草鱼模式 (GC) ,混养的鲢在各种模式中的产量顺序为CC >GC >TH >FP ,鳙为CC >GC >FP >TH。CC、GC、TH、FP模式的总净产量分别为 4 .0 2~ 6 .5 5、3.0 5~ 5 .2 6、3.4 5~ 5 .86、2 .99~ 5 .34g/ (m2 ·d) ;FP、CC、TH、GC模式的负荷力分别为 0 .6 0 4、0 .4 92、0 .4 37和 0 .4 30kg/m2 。  相似文献   
6.
7.
8.
9.
<正>本刊讯四川省环境保护厅日前受理对乐山福鹏化工材料有限公司"20万吨/年甲烷氯化物项目"、"6万吨/年三氯氢硅项目"、"1.2万吨/年四氯乙烯项目"的环境影响报告书的审批,并依据国家有关规定,将这3个项目环境影响评价的有关信息进行公示。这标志着福鹏化工  相似文献   
10.
采用室内培养方法研究了不同氯化物KCl、NH4Cl、MgCl2、CaCl2和FeCl3作为添加剂对土壤中铜的活性影响。结果表明,施用各种添加剂都可增加土壤中水溶态和交换态铜含量以增加土壤铜的活性,且随着投加的氯化物浓度的增加而增加,其中FeCl3对土壤铜的活化能力最强,而KCl对土壤铜的活化能力最弱。  相似文献   
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