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正蛋鸡的生产效益不仅取决于产蛋的数量,而且还取决于鸡蛋的质量,故蛋鸡的生产应追求的优质高效,下面就如何提高蛋壳的质量做一简单的剖析。1破壳蛋发生的原因1.1遗传因素不同品种或品系的蛋鸡所产鸡蛋的破损率不同,一般白壳蛋系的鸡蛋壳破损率高于褐壳蛋系的鸡,即使同品种或品系蛋鸡产蛋率不同时破损率也不同,产蛋率高时破损率一般 相似文献
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一脱肛发生原因
1遗传因素
蛋鸡因品种不同,会导致其脱肛的机率不同,其中体型小的蛋鸡脱肛发生率高于中等体型蛋鸡,而且白壳蛋鸡比褐壳蛋鸡发生的概率要大。2饲养管理因素(1)光照不合理。蛋鸡在开产前光照时间过长。会导致性成熟过早,母鸡未到达体成熟,骨盆等尚未完全发育。提前开产的鸡,该阶段鸡体激素分泌旺盛,导致排卵不断增加,出现大蛋以及双黄蛋机率增大,大蛋通过输卵管困难。易发生强烈努责,从而发生脱肛。 相似文献
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试验选取相同日龄及饲养条件下乌蒙乌骨鸡生产的绿壳蛋与白壳蛋各60枚,比较分析二者在蛋品质、常规营养指标和矿物质元素含量方面的差异。结果:绿壳蛋与白壳蛋的蛋品质指标中,蛋重、蛋壳重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄比率、蛋白比率指标差异不显著(P>0.05),绿壳蛋哈氏单位、蛋白高度极显著高于白壳蛋(P<0.01);蛋营养指标中,能量、碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸总量及各类氨基酸含量差异不显著(P>0.05),白壳蛋胆固醇含量极显著高于绿壳蛋(P<0.01);矿物质元素及维生素指标中,Na、Cu、Se、P、Fe、Zn差异不显著(P>0.05),绿壳蛋V_E、叶酸、K含量极显著高于白壳蛋(P<0.01),但VB1含量极显著低于白壳蛋。结论:综合各项指标评价,乌蒙乌骨鸡生产的绿壳蛋品质及微生素含量优于白壳蛋。 相似文献
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