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1.
2.
《农民致富之友》2006,(2):39-39
一位来永春牛姆林生态旅游区的马来西亚华侨黄先生一到景区就特别交代导游:“午饭给我们安排野菜宴.仙人掌、吊兰根、金桥花……都要上一些来。”每次到牛姆林,他都要吃上一两顿野菜宴。走时捎上些晒干的苦菜。现在城里人的餐桌上,也出现了各色野菜。  相似文献   
3.
苦菜是一种多年生草本野生蔬菜,属菊科苦苣属,又名苦苣菜.性寒味微苦,具清热解毒、益肝利尿的功效,常食可提高人体免疫力.其嫩茎叶作汤、凉拌或炒食皆宜,营养价值高,是人们餐桌上一道常见的美味佳肴.以前多为野生,于夏秋之交采食,近年来北方地区利用人工设施栽培,四季播种,可周年供应.  相似文献   
4.
[目的]研究不同施肥处理对苦菜产量及土壤肥力的影响。[方法]在大田栽培试验条件下,以云南苦菜为试验材料,设计空白对照(CK)、常规化肥处理(HF)、低猪粪+低豆秸秆(DD)、低猪粪+中豆秸秆(DZ)、低猪粪+高豆秸秆(DG)、中猪粪+低豆秸秆(ZD)、中猪粪+中豆秸秆(ZZ)、中猪粪+高豆秸秆(ZG)、高猪粪+低豆秸秆(GD)、高猪粪+中豆秸秆(GZ)、高猪粪+高豆秸秆(GG)11个不同的施肥处理,测量苦菜农艺性状及土壤养分。[结果](1)中猪粪中豆秸秆处理公顷产量达到最大,分别比常规施肥处理和对照组增产13.96%、22.62%。(2)土壤有机质含量随着有机肥量的增加而增加,高猪粪高豆秸秆处理比常规施肥处理高60.61%;土壤速效氮在高猪粪中豆秸秆处理比常规施肥处理高9.30%;中猪粪中豆秸秆处理速效钾和速效磷最高,比常规施肥处理高25.54%、38.22%。[结论]中猪类+中豆秸杆效果最好。  相似文献   
5.
利用苦菜[Patrinia villosa(Thunb.)Juss.]种子和插条进行繁殖试验,对繁育成活的幼苗生长情况进行比较分析。结果表明,种子经湿冷处理,去种皮在变温条件下培养皿法播种发芽率最高,为56%;带顶芽插条经过生根粉处理在沙土中扦插成活率和平均生根数最高,分别为83%和9.7根/株;插条繁育幼苗成苗后后期生长快,生长势明显好于种子繁育的幼苗。  相似文献   
6.
本试验旨在利用超声波提取技术对苦菜中的硒蛋白进行提取并对其抗氧化活性进行研究。通过单因素试验研究不同因素添加量对硒蛋白提取的影响,单因素分别为:NaOH浓度、超声波时间、料液比、超声波功率,在单因素试验的基础上进行响应面优化试验,得出苦菜硒蛋白的最佳提取工艺。结果表明:在NaOH浓度0.2 mol/L,料液比1∶25 g/mL,超声波功率78 W,超声波时间14 min的条件下提取效果最佳,得到苦菜硒蛋白提取量为2.595 mg/g。通过对苦菜硒蛋白抗氧化性分析得知,在浓度为0.1 mg/mL时,其苦菜硒蛋白对DPPH的清除率可达到63.2%,苦菜硒蛋白的总还原能力随着浓度的增加而增加。  相似文献   
7.
为探讨花叶滇苦菜与常见草本花卉协同生长过程中的化感作用机制,采用培养皿生物测定法,研究了花叶滇苦菜地上部(DS)和地下部(DX)不同浓度浸提液对二月兰、石竹、观赏油菜3种花卉种子萌发、幼苗生长的生理指标及相关酶活性、丙二醛(MDA)含量的影响,以期为花卉植物大规模应用及杂草生物防治提供理论依据。结果表明:花叶滇苦菜浸提液对3种花卉种子萌发、幼苗生长均呈低浓度促进、高浓度抑制的趋势,在5 g·L-1时2种浸提液中促进效应最大的是二月兰,其次是石竹,均在100 g·L-1浓度下抑制效应达最大。2种浸提液提高了3种花卉幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)活性,二月兰、观赏油菜在50 g·L-1时达到峰值,石竹在25 g·L-1时达到峰值,100 g·L-1时均高于对照组,过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均呈先升高后降低的趋势,丙二醛含量随浸提液浓度的升高而增加。石竹种子POD活性与种子发芽率呈极显著正相关;观赏油菜POD活性与茎长和根长呈显著正相关;二月兰根长与POD、CAT...  相似文献   
8.
为了研究外源褪黑素对盐胁迫后苦菜的影响,选择对幼苗生长发育、光合色素影响显著的NaCl溶液作为盐胁迫处理,然后使用不同浓度的外源褪黑素对幼苗作用,检测苦菜幼苗的生长发育、光合色素、抗氧化酶、膜质及渗透调节物等指标。结果表明,0.3 mol/L NaCl溶液对苦菜幼苗有显著胁迫效应,其根长、叶长、鲜质量、叶绿素和类胡萝卜素含量均出现显著降低;0~50μmol/L浓度的外源褪黑素对盐胁迫后苦菜生长发育和叶绿素含量有显著提升作用,浓度大于50μmol/L后,类胡萝卜素含量显著增加;较低浓度(25μmol/L)褪黑素处理即可显著降低盐胁迫后苦菜幼苗的丙二醛含量、相对电导率,这2个指标分别降低了4.9%、14.3%;浓度小于75μmol/L的褪黑素均可提高过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性;50μmol/L褪黑素可显著增加盐胁迫后苦菜幼苗的可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸含量,分别较对照提高了34.1%、29.5%、36.8%;对不同指标检测值的相关性分析发现,苦菜幼苗生长发育与叶绿素含量、抗氧化酶活性、渗透调节物质含量均呈显著正相关,类胡萝卜素含量、丙二醛含量、电导率与生长发育指标...  相似文献   
9.
吴大春 《中国茶叶》2010,32(7):36-36
苦菜是一种天然无污染的绿色野菜,又称苦马菜、苣荬菜等。一年生至二年生草本,高50~100cm,茎直立,叶互生,叶片内有白乳汁,味苦、性寒、无毒。现代科学研究发现,苦菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和17种氨基酸等营养成分,含有锌、镁、钙、铜等微量元素,苦菜茶清暑败火,解毒凉血,具有抗癌、抗衰老、提高人体免疫能力、改善脑功能、强身健体、明目美容等功效,同时可以清除尼古丁对人体的损害。  相似文献   
10.
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