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1.
汪洪涛 《保鲜与加工》2020,20(6):137-141
探索罗汉果花提取液对亚硝酸盐的清除效果,为罗汉果花的开发利用提供相关理论依据。以罗汉果花提取液对亚硝酸盐的清除率为考察指标,分别研究不同提取方法和提取溶剂所获得的提取液对亚硝酸盐的清除效果,在确定最佳提取方法和提取溶剂的基础上,通过单因素试验和正交试验对提取工艺进行优化。结果表明,采用蒸馏水作为溶剂,利用微波辅助浸提法效果较好,最佳提取工艺为:微波功率490 W,提取时间2 min,料液比1∶15(g/mL)。在此条件下,罗汉果花提取液对亚硝酸盐清除率达到56.83%。  相似文献   
2.
1 前言近几年来菇类生产总产量略有增加 ,但总产值有逐渐降低的趋势。菇类生产出现薄利、多销 ,价格均一化的趋势。金针菇这种倾向则更明显 ,为了防止这种菇类栽培的萎缩、凋落 ,开拓新的需求 ,明确地满足消费者对“安全、安心、健康”产品的需求 ,以及增加产品的附加值。菇类有吸收、富集 (浓缩 )金属元素的特性 ,可是从提高菇类附加值的方面来看 ,对含大量对健康有用的矿质元素 ,改善菇类子实体的品质的研究 ,几乎没有人探讨过。但是富山县有作为矿质资源的贝化石。贝化石是贝类成为化石后沉积并风化形成的化石层。贝化石粉末是露天开采…  相似文献   
3.
4.
5.
为了探讨金针菇袋栽高产优质和低成本的新途径,我们于1985~1987年进行了啤酒糟代替麸料(鸡饲料)和部分棉籽壳、少量化肥代替麸料,在培养基中添加1%的糖以及用稻草料栽培等试验。现将主要结果报道如下:  相似文献   
6.
《天然产物分离》2004,2(2):12-12
南京工业大学开发的“膜集成技术处理植物提取液新工艺”通过专家鉴定。该项目是国家“863”项目子课题。课题组将膜集成技术应用于洋姜等植物的提取液体系的深加工,在国内外尚属空白。  相似文献   
7.
1.蜂胶涂抹保鲜法。蜂胶具有抗菌、抗氧化等作用,具有天然、安全、无污染特点。据试验,用12%浓度的蜂胶乙醇提取液涂抹禽蛋壳,在14—28℃的温度条件下贮存,其保鲜期比未经处理的禽蛋延长45天。  相似文献   
8.
子实体丛生,菌盖直径2-15厘米,半球形,盖缘内卷.后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直,长2-13厘米,直径2-8厘米,上下近等粗,菌柄初期实心,后期中空。品种有2种类型,白色和黄色,白色适于加工成瓶装罐头,黄色适于鲜食和加工成千品。常用品种有:三明1号、昆研F908、黑犬朴6号、川金916、8310、  相似文献   
9.
方一:平菇、金针菇、灵芝、香菇或其他菇类污染料(菌糠粉碎成玉米粒大小)500kg、尿素1.5kg、石灰15kg、棉皮100kg或麦秸150kg、钙镁磷肥3.5kg、增菇素50g、强力克菌剂0.75kg,水适量。  相似文献   
10.
囊素对不同日龄哺乳动物免疫促进作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
囊素是禽类法氏囊组织提取液的主要成分,它是一种小分子生物活性物质,由三个氨基酸组成。囊素在体外能促进禽类淋巴细胞前体的分化、增殖,对哺乳动物也有同样作用。已有研究表明:囊素能提高哺乳动物机体免疫机能,增强免疫效果,不失为一种性能优异的免疫增效剂。一定剂量的囊素对不同日龄哺乳动物免疫促进作用效果如何尚无报道。本实验就该问题进行了研究,现报告如下:  相似文献   
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