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2月2日,位于黑龙江双城的雀巢奶牛养殖培训中心(DFI)首场挤奶培训课程开班,为期3天的课程包括机械挤奶的原则和卫生、奶牛行为以及如何检测并评定乳房炎、集乳罐里的牛奶质量、检测挤奶厅的工作效率、如何确保牛奶的安全性等等。此次课程师资阵容强大,包括美国威斯康星大学的Pamela.Ruegg博士、基伊埃集团的技术专家Jens.Hoffman博士、硕腾公司Scott.Loeffler博士、礼来公司Hank.Spencer博士以及 相似文献
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长期以来,乳制品都是国内居民日常生活中最为重要的食用商品之一,有关乳制品的质量、价格等大大小小的问题每每都能引起多方人士的重视和热议。前不久,有媒体曾报道蒙牛乳业力求降低收购原奶的成本。消息一出,便引来了很多人的关注。据了解,2014年8月,蒙牛乳业在有关地区原奶收购价下调至每公斤3.5元。相比此前每公斤4.5元的价格,降幅达到1元。另外,比较伊利、雀巢等企业在同期每公斤超过4.2元的收购价,蒙牛给出的价格也不占优势。尽 相似文献
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<正>当代世界正由工业化时代进入信息化时代。以信息技术带动畜产品运营可理解为在畜产品生产、分配、交换、消费四个环节中,通过普遍采用信息技术和电子信息装备,更有效、更合理地开发利用各种畜牧业资源,提高畜产品标准化、现代化水平,推动农村经济社会发展的动态演进过程。其运营模式可根据当地实际情况采取不同形式,笔者研究分析了以下两种模式。 相似文献
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<正>近几年,一系列重大食品安全事件(如比利时二噁英事件、英国疯牛病事件、"苏丹红"事件、PVC保鲜膜致癌事件、含孔雀石绿水产品、雀巢奶粉碘含量超标、食品包装袋苯超标、福寿螺事件、猪肉瘦肉精超标 相似文献
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<正>加拿大屠宰厂按规定的标准设计和施工建设,工厂相对小而紧凑,可以最大限度上利用有效空间。因尼斯费尔(Innisfail)是加拿大阿尔伯塔(Alberta)省的一个镇,属红鹿市(Red Deer)管辖。因尼斯费尔人口在2012年普查时为7922人,镇上企业以食品加工业为主,如因尼斯费尔火腿、雀巢普瑞纳宠物食品、布拉特精细食品等。我们参观的是金太阳特种肉类公司,也是阿省惟一的羊肉屠宰加工厂。我们来到工厂时,正逢周六工人休息,整个厂区静悄悄地,只有按约定时间在办公室等候的 相似文献
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正加拿大屠宰厂按规定的标准设计和施工建设,工厂相对小而紧凑,可以最大限度上利用有效空间。因尼斯费尔(Innisfail)是加拿大阿尔伯塔(Alberta)省的一个镇,属红鹿市(Red Deer)管辖。因尼斯费尔人口在2012年普查时为7922人,镇上企业以食品加工业为主,如因尼斯费尔火腿、雀巢普瑞纳宠物食品、布拉特精细食品等。我们参观的是金太阳特种肉类公司,也是阿省惟一的羊肉屠宰加工厂。我们来到工厂时,正逢周六工人休息,整个厂区静悄悄地,只有按约定时间在办公室等候的 相似文献
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《世界热带农业信息》2016,(4):25-26
正在咖啡市场竞争愈加激烈之时,以速溶咖啡被中国消费者所熟知的雀巢集团,将在咖啡业务上继续发力。昨日,雀巢集团首个投资建设的现代化雀巢咖啡中心项目在云南落成,雀巢方面表示,该咖啡中心是为了培训当地农民更好地种植咖啡,以提升当地咖啡质量,而这也将为雀巢储备更多咖啡原 相似文献