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2.
一、农业结构调整的思路 指导思想:拓宽思路,用现代农业、市场农业、大经济的观点指导调整;以国内外信息为依据,以市场需求为导向,以优质、高产、高效为目标,依靠科技,攻单产,保总量,实现产、加、销、贸、工、农一体化,达到提高商品率和经济效益的目的. 相似文献
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陈正行 《农产品加工．学刊》2005,(11):12-13
1．开发食品专用粉 面制食品不仅种类很多，而且特性千差万别。不同的食品对面粉的品质要求可能截然不同，有的食品要求面粉的面筋含量高、筋力强，而有的食品，要求面粉的面筋含量低、筋力弱。通用面粉不可能同时满足各种食品不同的要求。面粉作为食品工业的基础原料，在保证面制食品的质量方面起着十分重要的作用。食品专用粉包括方便面专用粉、馒头专用粉、油炸食品专用粉、速冻食品专用粉、馄饨皮专用粉、春卷皮专用粉、拉面争用粉和地方风味特色食品专用粉等。开发等级粉与专用粉，一方面是面制食品本身的要求，另一方面是机械化、自动化、规模化和琏续化生产的要求稳定和均匀的面粉品质是面制食品工业化生产最摹本的要求之一。 相似文献
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5.
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亚洲食品对小麦品质的要求 总被引：5，自引：0，他引：5
澳大利亚根据亚洲市场对面粉品质的要求进行小麦品质研究已有２０年多的历史，这些研究包括建立适宜的实验室测定方法和以小麦粉为基础的食品质量评价等。正在研究的食品有白盐条条，黄碱面条，方便面，馒头和饺子，同时还着眼于研究这些食品对小麦籽粒品质的要求，以帮助澳大利亚的小麦育种项目制定正确的品质育种目标。 相似文献
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刘玉纬毕业于中国政法大学,公司裁员后他返回家乡山东烟台养殖观赏鱼。2006年"五一"期间,刘玉纬和女友到济南市趵突泉公园散心。在公园里,他看到很多小朋友用买来的小馒头给池中 相似文献